Как да направим еврейски ръжен хляб Хладилник Pickles

Ако обичате тези пресни дегустация деликатесни кошер dills, можете да ги направите като у дома си в собствения си хладилник с няколко съставки. Тази рецепта е лесно, че го прави забавно проект да правят с децата си. Това отнема само няколко минути, за да се съберат, и произвежда цялата галон на еврейската стил кошер dills. Тези вкусни туршии могат да се съхраняват в хладилник в продължение на 12 месеца.
Нещата ще трябва
Knife
галон буркан или галон пластмасов контейнер w /капак
4-кварта тенджера
12 до 15 средни краставици
4-5 стръка пресен копър
4-5 големи скилидки чесън, обелени

1/2 Vadalia или сладка лук, chunked
1 филийка ръжен хляб еврейската w /семената на кимиона
2 литра вода
1 чаша бял оцет
1/2 чаша кошер сол

Сглобяване на Pickles
<ол>

  • се измиват добре краставици и да ги потопят в ледена вода по време на подготовката на останалите съставки.

    <Ли>

    Измийте и изплакнете галон буркан или пластмасов съд с плътно затварящ се капак. Увийте половината копър около ръката си, за да направи "венец" и го поставете на дъното на контейнера. Поставете лука и половината от чесъна отгоре.

    <Ли>

    Drain краставиците и ги нарежете по дължина на четвъртинки за образуване туршия копия. Опаковайте копията в контейнера на върха на копър, лук и чесън.

    <Ли>

    Направи друга копър "венец" и го натиснете надолу, на върха на копията. Добавете останалия чесън. Поставете парче от еврейската ръжен хляб с кимион семена на върха на всички съставки и натиснете надолу с лека ръка.

    <Ли>

    Поставете вода, оцет и кошер сол в 4-кварта тенджера. Разбърква се до разтваряне на солта. Загрява се до кипене саламура. Отстранете от огъня.

    <Ли>

    Изсипват се бавно саламура чрез хляба, обхващаща съставките. Капакът се поставя върху съда или контейнера и да позволи на буламач да седне при стайна температура в продължение на 48 часа.

    <Ли>

    Премахване на хляба и поставете туршията в хладилника. Те ще се запази в хладилника за срок до 12 месеца. Световния съюз