Разликата между крема сирене в вани &усилвател; Редовен крема сирене

Крема сирене е мека, неузрели сирена често се използва като разпространението на гевреци и хляб. Той е използван като съставка за много рецепти, включително Чийзкейк и сирене danishes. Тя може да бъде намерена в млечната пътеката на магазин за хранителни стоки, често се продават във фолио пакети 3- или 8-унция, или в пластмасови вани. Внимателна проверка на ваната ще разкрие разлики между двете форми на крема сирене.
Сметана сирене
<Ли>

Сметана сирене често се продава в качета, като си пухкава текстура е твърде мека, за да опаковате фолио. Единствената разлика между бита и редовно крема сирене е неговата текстура. Защото крема сиренето е разбита, тя съдържа въздушни джобове което го прави лек и пухкав. Сметана сирене се разпространява лесно и често се предпочита за използване на английски кифли, гевреци или овощни видове хляб. Защото крем сирене увеличения на звука, когато бита, тя е един добър начин да се простират на размера на крема сирене, когато се използва като спред. Така например, на 8-унция вана сметана сирене ще обхване повече гевреци или бисквити, отколкото редовно крема сирене със същото тегло. Световния съюз маслен крем с вкус на сирене Spread
<Ли>

ароматизиран крема сирене, които се продават в качета, често се подслажда с плодове или сготви вкусно с билки. Когато се разпространи върху гевреци или кифли, ароматизиран крем сирене добавя деликатен аромат на хляб. Тя дори може да послужи като натопи с плодове или зеленчуци и може да примами придирчиви да изпробват нови зеленчуци и плодове. Сортове Herbed добавят аромат на бисквити или могат да бъдат добавени към сандвичи за още един слой на вкус. Някои крем сирене за мазане са по-меки от редовното крема сирене, но им липсва пухкава консистенция на сметана сирене. Световния съюз Редовен крема сирене
<Ли>

Редовен крема сирене работи най-добре за добавяне към сосове, печива и паста, или в рецепти като говеждо Строганов. Освен ако не е вашата рецепта определя бита сметана сирене, използвайте редовно сорта. Заместването сметана за редовно крема сирене в рецепти променя текстура и аромат на интензитета на. Оставя крема сирене да се затопли до стайна температура, освен ако не е отбелязано друго, преди добавянето на рецепти. Това прави смесване съставки лесно. Световния съюз Ньофшател
<Ли>

В Съединените щати, Ньофшател сирене може да се намери в една и съща опаковка, тъй като редовното крема сирене и служи като ниско съдържание на мазнини версия на крема сирене. Това крема сирене е кремообразна и по-леки в сравнение с обикновения крема сирене, но не трябва да се бърка с френски сирена Ньофшател, който всъщност е друг сорт сирене. Заместник Ньофшател за по-лека и по-ниско съдържание на мазнини версия на любимите си рецепти. Световния съюз