Какво се случва с крема сирене, ако това не е Хладилен

Крема сирене е млечен продукт, често разпростре върху хляба. Тя е бяла и гладка текстура, според Министерството на земеделието на САЩ, и редовно крема сирене има съдържание на млечна мазнина не по-малко от 33 процента от времето. Тя трябва да бъде в хладилник, но различни неща могат да се случат, за да крема сирене, ако не е.
Origins
<Ли>

Първият американски сирене крема е направено от dairyman Уилям Лорънс през 1872. Според Food Timeline, Lawrence режийни швейцарец даде рецепта сирене. Той изтича към дома и своевременно създадена крема сирене. Въпреки, че първоначално е направено в Ню Йорк, тя приема името Филаделфия през 1880 г., защото градът е смятан за да получите най-добрата храна. Сиренето е толкова популярни други мандрите започнаха копиране на продукта. Световния съюз Хладилен крема сирене
<Ли>

През 1928 г. Kraft слива с кашкавал Co. Phenix, производител на Филаделфия крема сирене , Продължителността на живота на оригиналния продукт беше няколко седмици, но след някои патентни промени в средата на 1940-те, крема сиренето може да продължи в продължение на четири месеца в хладилника, според Food Timeline. Според Срок на годност Съвети, хладилен крема сирене съхранява при температура под 40 градуса по Фаренхайт трябва да продължи един месеца с изтекъл срок на годност. Световния съюз двучасов Правило
<Ли>

Според американското министерство на земеделието, сметана сирене е в развалящи се храни категорията. Ако имате някоя от страните и крема сирене се оставя върху бюфет, американското министерство на земеделието препоръчва правило двучасов. След този период от време, той трябва да се изхвърли. Крема сирене обикновено има маслен вкус. Когато тя е развалена, тя се развива кисел вкус. Тя може да изглежда воднисто, отделени или суха. Световния съюз Mold
<Ли>

След като крема сирене вече не е в хладилник, мухъл и бактерии ще започнат да растат върху него. Според USDA, форми са микроскопични гъбички, които се размножават чрез спори. Бактериите са едноклетъчни същества, докато плесени са многоклетъчни. Под микроскоп, мухъл изглежда като гъби. С невъоръжено око, форми изглеждат размити и се предлагат в различни цветове. Матрици живеят навсякъде и растат по-добре в топли среди. Повечето форми са безвредни и някои често срещани форми са Aspergillus и Botrytis. Развитие на плесен е сведена до минимум чрез правилно съхраняване на крема сирене в хладилника и с помощта на открити позиции в рамките на три до четири дни. Световния съюз