Идеи за Brie Cheese

Brie е меко, сирене краве мляко, че за първи път е направен в региона Brie на Франция. Тя е с бледо, белезникав цвят и мек вкус с намек за масло и ядки аромат. Сиренето се произвежда в колела, и могат да бъдат закупени като цяло колело или клин форма. Brie е покрита с подвижен бял мухъл кора. Има безброй начини да се насладите на Бри сирене
Brie ен Croute
<Ли>

Brie ен croute е популярна рецепта.; "Ен croute" е френски термин, който грубо се превежда като "в една кора." Всичко, от което се нуждаете, е на колело на Бри и бутер тесто черупки; Ако предпочитате, можете да използвате корите тесто или може на полумесец ролки. Махни кората, ако предпочитате, или го оставете включен и след това увийте цялото колело с листа от бутер тесто. Можете да резервирате малка частица от тесто, за да изрежете форми за украса на върха на БРИЕ. Пече се в сладкиши увити Бри при 400 F в продължение на 25 минути и след това се насладите един клин в даден момент. Направете тази сладка рецепта от доливане на Бри с консерви или плодове, преди да завърши с тесто; ядки, билки или карамелизиран лук направи чубрица лечение.


Сандвичи
<Ли>

Brie придава кремообразна текстура за сандвичи. Можете да използвате всеки вид месо искате, но шунка и Бри е класическа комбинация сандвич. Един френски хляб е идеалното сиренето да се използва за сандвич студен бри; всичко отгоре с любимата си листните зеленчуци, като маруля, спанак или рукола. Brie е и вкусна топла, така че се опитват Buttering малко хляб и вземане на гореща шунка и сандвич бри или печене един да се направи гореща бри Панини. Заместник Грюер за бри да направи Монте Кристо сандвич, обрат на френския croque-мосю. Цялата сандвич обикновено се потопени в яйце, на скара и след това поръсени с пудра захар. Вие може да се разпространи любимите си консерви вътре в сандвича и го сервирайте с кисело мляко или изведе резервати на страната. Световния съюз Фондю
<Ли>

Фондю е популярна швейцарска и френска ястие, което произхожда от Швейцария; тя се състои от един общински пот на топено сирене държат на топло върху малка горелка. Фондю често се прави с два вида сирене стопи с вино, но можете да направите вкусни френски вариант чрез стопяване Бри сирене с шампанско. Разтрийте тенджера с скилидка чесън, след което добавете шампанско и го оставете да заври; Ако вашият бри сирене е млад, можете да увеличите аромата на фондю с някои Кирш ракия. Ще имате нужда от около една чаша шампанско за паунд на Бри, но може да се коригира тази сума, за да си желана консистенция. Намалете огъня да къкри и се разбърква в БРИЕ. Добави царевично нишесте или брашно за сгъстяване на фондю. Осигуряване на всеки гост с фондю вилица и се яде на фондю с кубчета от кора хляб или любимите си зеленчуци. Световния съюз Лесни Предястия
<Ли>

Brie сирене често се черта на сирене и бисквити тави. Просто поставете на колело или клин на Бри на блюдо с няколко крекинг избор, плодове и зеленчуци, и нека гостите да си помогнат сами. Направете Бри повече като десерт с топинг с плодови консерви и сервиране с маслена тесто.

Можете да направите-смилаеми пица площади с Бри сирене. Подгответе тънка кора пица с доматен или сос песто, поръсва се с бри, и добавете любимите си гарнитурата като лук, домати или шунка. Печете на 400 F за 15 до 25 минути, докато кората е по-свеж. Пече за повече или по-малко време в зависимост от броя на гарнитурата. Нарежете на 2- или 3-инчов площади и се наслаждавайте.

A пълнени квас бри предястие може да се направи чрез комбиниране разтопи Бри с лук, чесън, гъби или Ваш избор на съставките. Нарежете на върха на разстояние квас хляб, кухи центъра, попълнете със сместа и настроите силата на бройлери 10 минути или докато свеж. Slice на клинове да служат. Световния съюз