Разликата между сирене рикота &усилвател; Извара

рикота и извара са двете пресни сирена и изглеждат много сходни. И двамата са влажни и бяло и често объркана. Въпреки това, те имат някои съществени различия в производството и вкус.
Извара
<Ли>

Извара е извара-подобни и влажна текстура. Sweet извара извара, най-честата сорта, е скучно във вкуса, защото изварата се промива за отстраняване на киселинността. Извара се прави от пастьоризирано обезмаслено, частично обезмаслено или пълномаслено краве мляко. Световния съюз сирене рикота
<Ли>

Думата "рикота" означава "сготвени два пъти." Италиански рикота е направена от суроватъчен източи по време на производството на моцарела и Provolone сирене. Тя е с леко сладък вкус и една фирма, ронлива, влажна текстура. Световния съюз Употреби
<Ли>

сирене рикота често се използва в италианска кухня. В рецепти, тя съчетава добре с много съставки, като бадеми, канела, индийско орехче, домати и спанак. Извара често се продава с ананас или див лук вече добавен като аромат. Световния съюз