Как да се суха или Freeze риган

изсушаване или замразяване вашите собствени билки позволява да се наслаждавате на главата на вашия целогодишно градина и усилия. Риган е билка, която е изсушена на въздух добре, особено ако живеете в относително топъл климат с ниска влажност. Замразяване, от друга страна, е по-практично за тези, във влажни райони. И двата метода запазват вкуса на риган, което ви позволява да го ползват отдавна отминали си вегетационен период.
Нещата ще трябва
риган
Струнни
Хартиени пликове

ножица или нож <Бразилски> Пластмасови профучават чанти
Стро

Сушене
<ол> <Ли>

Изберете високи, здрави и без бъгове клонове риган и ги нарежете на тяхната база. Ако закупите пресни риган от магазин за хранителни стоки на пазара или да се кандидатират за фермата, изберете дълги къдрави клонове. Премахнете всички с променен цвят или увехнали листа.

<Ли>

Изплакнете всеки клон, независимо дали от вашата градина или в магазина, в хладка вода, за да се отстранят всички скрити насекоми и частици мръсотия. Внимателно разклатете клоните за отстраняване на излишната вода, и ги поставете върху чиста кърпа, за да изсъхне в продължение на най-малко два часа. Билките трябва да бъде напълно суха, преди да продължите.

<Ли>

Подстригване на леторастите и оставя 1 инч от дъното на всяка риган клон и се събират 4-5 заедно в пакет. Вържете низ около почиства района сигурно с един възел. Можете да използвате или канап, кухня низ, зъбни конци или прежда.

<Ли>

Задръжте сноп, низ страна нагоре, над празна кафява чанта хартия и я спуснете надолу, докато на върха на стъблата почти достигат до дъното. Затворете горната част на чантата около стъблата и затегнете с връв. Използването ножица или нож, внимателно мушкам дупки и процепи в чантата от всички страни за вентилация.

<Ли>

Задържане чантата от греди, греди, а простиране или предмети, висящи от тавана в топло и сухо място. Можете да съхранявате чантата в една таванска стая, перално помещение, студио или всяка друга стая, докато температурата в помещението не пада под 60 градуса по Фаренхайт. Обърнете внимание, ако живеете във влажна регион; влагата ще предизвика риганът да изваят.

<Ли>

Подсушете риганът за две до четири седмици или докато не се чувстват добре сух на допир. Махни от чантата и се съхранява в херметически затворени контейнери. Световния съюз Замразяване
<ол> <Ли>

Повторете процеса за почистване и изплакване риган клонове. Подсушете клоните напълно, преди да продължи.

<Ли>

Премахване листа от клоните и да ги задържим изцяло или нарежете на желаните парчета, или държи на клона и оставя цяло и заедно. Място в профучават пластмаса фризер чанта и се затварят плътно, опитвайки се да премахнете толкова въздух, колкото е възможно. За псевдо-вакуум печат, поставете слама в ъгъла на плика и цип я затвори като здраво за сламката, колкото е възможно. Изсмукват въздуха през сламката и бързо цип чантата на останалата част от пътя затвори.

<Ли>

Place във фризера и се съхранява докогато е необходимо. Консумират замразени билки рамките на една година. Световния съюз