Може Два пъти печени картофи да бъде извършено предварително

Twice-печени картофи замразява добре, така че можете да ги направите по-рано за бърза гарнитура или лека основно ястие по-късно. Всяко печене картофи работи добре в два пъти по-печени рецепти, защото гъста своята плът и по-дебела кожа се държи добре на печене, пълнене и процеси замразяване. Избягвайте обидчив нови картофи, защото те не разполагат с достатъчно дебела кожа в подкрепа на мулти-съставка пълнене.
Подготовка картофите
<Ли>

Пресни картофи замразява най-добре, защото те са най-високо качество по време на приготвяне и съхранение. Търкат картофено добре и варете, докато тя е нежна, използвайки предпочитания от вас метод. Това отнема картофи около 1 час в 400-градусов Fahrenheit фурна да се пекат, или можете да ги поп в микровълновата за шест до 10 минути при висока мощност. След като варени, нарязани картофа в две по дължина и се оставя да се охлади достатъчно, за да се справят. Световния съюз Изборът Съставки
<Ли>

Почти всички покрития, че замръзва добре и има добър вкус на печени картофено работи добре в два пъти по-печени картофи. Смесете в настърган кашкавал, сметана, бекон, лук или варени зеленчуци като броколи. Подправки може да включват сол, черен пипер, червен пипер или розмарин. За да се съчетаят, копая интериора на всеки картоф половин до рамките ¼ до 1/2 инч от кожата и я намачкайте в купа. Смесете допълнения в с картофите, докато гладка, поставяйте пълнене обратно в кожите, след това да ги пека на високо за около 10 минути. Световния съюз Опаковки Правилно
<Ли>

Разрешаване на два пъти -baked картофи да се охлади до стайна температура преди опаковането им за фризера. За индивидуални порции, увийте всеки картоф плътно в найлон след това прехвърляне на увити картофите в кошница замразяване съхранение ziptop. Всичкия въздух от чантата или картофени обвивките на може да ускори фризер горене, така увийте плътно и натиснете всякакви въздуха в чантата преди да го запечатване. Обозначете торбата със съдържанието и датата, така че е лесно да се установи веднъж замразени. Световния съюз съхраняване и Притопляне
<Ли>

Въпреки храни обикновено не развалят в 0 F фризер, те губят вкуса и качеството текстура с течение на времето. Съхранявайте картофите за не повече от 4-8 месеца, за да се гарантира най-добрата вкус. Когато сте готови да служат на картофите, да ги разопакова и ги загрява в микровълнова фурна за две до три минути, или докато те са на топло и свари. Връх картофите с малко топено сирене, сметана или масло, ако е необходимо. Световния съюз