Как да подготвим Печени картофи за банкет

готвене за голяма тълпа на банкет изисква внимателно планиране и подготовка, както много ястия преди време, колкото е възможно. Печени картофи са идеално банкет ястие, тъй като те могат да бъдат направени в масово количество преди време и претоплят точно преди сервиране. Варене на картофи, преди печене разфасовки определяне на времето за готвене и осигурява центровете варете, докато омекнат. Това е особено важно за по-големи печене картофи.
Което ви е нужно
1/2 lb. печене картофи за една доза
готвене пот
гевгир
хартиени кърпи

печене панорамно
1/2 супена лъжица. разтопено масло или зехтин на порция
1/4 чаена лъжичка. пресни билки за една доза (по желание)
сол и черен пипер

Инструкции
<ол>

  • Прочистете картофите и нарязани всеки голям картоф в 05:56 клинове.
    <Бразилски> <Ли>

    Bring гърне наполовина пълни с вода да заври.

    <Ли>

    Добави картофите и ги ал-готви за 10 минути.

    <Ли>

    Drain картофите през гевгир и изплакнете със студена вода. Подсушете картофите с хартиени кърпи.

    <Ли>

    Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт.

    <Ли>

    Хвърли картофите с разтопеното масло, билки и сол и черен пипер на вкус.

    <Ли>

    Разстелете картофите върху тава за печене и готвене за 45 минути или докато омекнат. Световния съюз