Как да направите домашно печени картофи (8 стъпки)

Печени картофи са гарнитура, които могат да допълнят почти всяко месо предястие, включително барбекю пиле, пържола или дори Турция. Печени картофи трябва да има хрупкава кожа и да е кремообразна вътре; което може да бъде постигнато само чрез начина, по който се получава. Най-важната стъпка при вземането на домашно печен картоф е използването на Russet картофи, които са известни също като печене картофи неща.
Ви е нужно
Големи Russet картофи
Зехтин
кошер сол

Мека четка
вилица и нож
хартиена кърпа

Инструкции
<ол> <Ли>

Премести багажник до центъра на фурната и подгряване то до 400 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Измийте картофите Russet под хладка вода и използвайте мека четка за да премахнете мръсотията от кожата. Pat картофите подсушете с хартиена кърпа.

<Ли>

Poke кожата на картофите с вилица. Направи навсякъде 6-10 сръчква в картофите, в зависимост от неговия размер.

<Ли>

Леко палто всеки картоф в студено пресован зехтин. Не се насити на картофите.

<Ли>

Използвайте кошер сол на сезон кожата на картофа.

<Ли>

Сложи картофите директно върху скарата във вашия фурна, ги запазват като центриран, колкото е възможно. Пече се в продължение на 45 минути или докато кожите са намачкани, хрупкав и леко се надува.

<Ли>

Премахване на картофите от фурната и изключите топлина. Поставете всяка картофи на плоча и използва нож, за да изсече центъра му. Използвайте ръцете си да прокара двата края на картофа заедно, за да го цъфнат отворена.

<Ли>

Сервира се със заквасена сметана, лук, бекон или настърган чедър.

<Бразилски >