Как да направим Картофено пюре с мляко и масло

Пюрета-картофени рецепти варира според личните вкусове и предпочитания. Картофите могат да бъдат пюре с храна мелница, картофи донжуан, ricer, вилица или ръка миксер. След като картофите са пюре, съставки като мляко, сметана и масло се добавят, за да се подобри текстурата и аромат. Подправки като сол, черен пипер, чесън и магданоз и помощ при добавянето на аромат на картофено пюре. Ключът към вземане на картофено пюре е да се вари картофите, докато те са нежни, защото прегаряне картофите ще им даде смолисто или лепило-подобен текстура.
Нещата ще трябва
2 кг. червеникавокафяви картофи
зеленчуци белачка
Knife
голяма тенджера с капак
Salt
гевгир

Butter
Цели или нискомаслено мляко
Potato донжуан
Pepper
чиния за сервиране

Инструкции
<ол>

  • Обелете £ 2. на червеникавокафяви картофи с растително белачка. Изплакнете картофите под хладно течаща вода, и премахнете всякакви очите, петна или оцветявания с нож.

    <Ли>

    Нарежете картофите на малки 2- до 3-инчов парчета. Поставете ги в голяма тенджера и ги покрийте с вода. Добавя се 1 чаена лъжичка. на сол във водата.

    <Ли>

    Поставете тенджерата на силен огън, за да донесе на картофите до пълен вари. Покрийте тигана и сварете картофите за 15-20 минути или докато можете да мушкам вилица през тях с лекота.

    <Ли>

    Drain картофите в гевгир. Поставете ги обратно в тенджерата на слаб огън.

    <Ли>

    Add 4 супени лъжици. на масло към картофите. Ги каша с картофи донжуан да премахнете всички големи парчета.

    <Ли>

    Намачкайте картофите и добавете 1.2-3.4 чаша изцяло или нискомаслено мляко бавно. Количеството на млякото, които можете да добавите, ще зависи от последователността на картофено пюре, които предпочитате. Спрете добавяне на мляко, когато достигнеш желаната консистенция.

    <Ли>

    Добавете сол и черен пипер на картофено пюре на вкус. Изстърже картофено пюре в чиния за сервиране. Световния съюз