Какъв е индексът на пречупване в Jello?

Индексът на пречупване на желето е приблизително 1,34. Това означава, че светлината се движи 1,34 пъти по-бавно в желе, отколкото във вакуум. Коефициентът на пречупване на даден материал се определя от неговата плътност и химичен състав. Jello е желатинов десерт, който се прави от вода, захар, желатин и аромат. Плътността на желето е около 1000 kg/m3, а химичният му състав е предимно вода и захар. Коефициентът на пречупване на водата е 1,33, а индексът на пречупване на захарта е 1,52. Следователно средният индекс на пречупване на желето е приблизително 1,34.