Spring Mix Vs. Head Маруля

Макар че има стотици различни видове марули, марули главата обикновено се отнася до цели гроздове, дали компактна или подвижни прелисти. Те включват айсберг, понякога класифицирани като crisphead; меки и заоблени Бостън, или butterhead; дългосрочен прелисти Romaine; и отпуснат лист струпат, като червено листо или зелено листо. Нахвърлила пролетта смеси от кварталното съдържа комбинация от видове марули и спанак листа, както и свежи, листни билки като магданоз и копър.
Това е толкова лесно
<Ли>

Тъй като повечето пакети пролетта микс съдържа предварително промита маруля, всичко, което трябва да направите е да отворите пакета и се изсипва сместа във вашия купа за салата. В действителност, на Министерството на земеделието на САЩ действително препоръчва да не се миете с торбички салатни миксове, с надеждата, че сте прави още по-чист, отколкото е в момента, защото има шанс, че бихте могли да се въведат замърсява от собствената си кухня в микс. Head марули, от друга страна, изисква цялостно пране и центрофугиране суха. Световния съюз освежите
<Ли>

Ако имате голяма тълпа и планират да служат на цяла торба с пружина разбъркайте, шансовете са, че някои от листата маруля търга бебе или чупливи билки ще отиде лошо в най-малко един ден в хладилника. Измийте пролетта микс от пакети, които вече са отворили и разглежда в микса внимателно за всяко гниене маруля. Head маруля остава прясна много по-дълго, до една седмица в хладилник. Световния съюз √ Такса
<Ли>

разходи Head маруля по-малко от нахвърлила пролетта микс ядете ли само един вид маруля или да направите своя собствена пролетта микс от няколко вида главата марули и билки. Освен това, открадна пролетта микс губи хранителна стойност по-бързо от главата маруля, което го прави още по-малко от една стойност. Ако сте екологично съзнание на потребителите, ще се избегне открадна пролетта микс, защото отнема повече енергия и природни ресурси за производството, отколкото го прави да произвежда главата маруля. Световния съюз Направете ваш собствен
<Ли >

За да спестят пари и да увеличи свежест и хранителна стойност, да направи своя собствена пролетта микс, като поддържа два вида глава маруля на ръка и извори на магданоз и копър, съхранени с стъблата им в чаши с вода в хладилника. Ако се скъса марулята и билките преди време, но изчакайте да се измие микса, докато не сте готови да я използвате, ще получат някои от удобствата на открадна сорта, както добре. Световния съюз