Можеш ли да мърдай Fresh Salsa

домати и други зеленчуци растат само няколко месеца на годината, в повечето части на Съединените щати. Но може да има прясна храна през цялата година със стратегически методи консервант. Купи някои хладилни чанти, започнете печене на салса и да инвестират в цяла година на пресни, вкусни салса.
Какво е Salsa?
<Ли>

Salsa е смес от нарязани на кубчета зеленчуци с добавянето на пикантен пипер, за да го даде добавя аромат. Най-често, салса е доматена основа с добавянето на прясна зелена чушка, лук, царевица, чесън, Халапеньо чушки, магданоз и други подправки. Някои по-рядко срещани съставки включват краставици, черен боб, боб, пресни плодове и цитрусов сок. Хората използват различни методи за получаване на салса; Някои хора обичат да готвят техните съставки, докато други напускат техните съставки сурова.


Проблеми с Замразяване на пресни Salsa
<Ли>

-добрите неща за прясна салса, за разлика от магазина купен салса са хрупкави зеленчуци и експлозиите на вкус в устата си, докато поемат особено пикантен захапка. Когато се замразява и се размрази салса, зеленчуците са склонни да се наводнения и индивидуалните вкусове обявявам заедно. Това може да бъде особено проблем с овощни салси. Наводнения плодове без вкус разграничение е толкова далеч от апетитно, както можете да получите. Световния съюз прости решения
<Ли>

Направи замразени салса вкус като прясно, колкото е възможно, помислете за пюриране на съставки преди замразяването. Това ще премахне проблемите на скучен зеленчуци и неравна текстура. Течностите могат също да се разделят по време на замразяване, така прелеят част от излишния течността след вашите салса Затоплянията. В плодови салси, не забравяйте да включите достатъчно лимон или лимонов сок, за да се запази плодовете от покафеняване, тъй като те се замразява. Citrus е отличен консервант, запазване на Вашия плодове свеж и ароматен. Световния съюз Стратегически Замразяване Съвети
<Ли>

За да се избегне замразяване и размразяване един фунт салса всеки път, когато искате няколко тортила чипс, замразете салса в картонени чаши или форми за лед, след това прехвърляне на единната-обслужващи големи порции в хладилните чанти. По този начин ще може да се размрази точната сума на салса; можете дори да се опаковат с размер единична порция салса в обеди. Grumpyoldgoat.com посочва, че салсата е чудесна стартер за други рецепти като чили. Използвайте няколко салса кубчета сезона обикновен черен боб чили. Световния съюз