Как да използваме сирене рикота за сметанов сос

Рикота е прясно сирене с гладка текстура, която не разполага с мекотата и калории на крема сирене. Номерът за създаването на сметанов сос с рикота е да победим на сиренето с мляко или готвене на паста вода. Побой сиренето го разбива и създава гладко, без бучки текстура, която имитира silkiness на крем сосове. След като сте си сос, възможностите са безкрайни неща.
Ви е нужно
1/4 чаша лук, нарязан
2 супени лъжици. мляно чесън
1 супена лъжица. зехтин
тенджера
1 1/2 чаши сирене рикота
1 чаша мляко или готвене на паста течна
Смесете
1/2 чаша пармезан, настърган

2 с.л. , пресен босилек, нарязан
2 супени лъжици. масло
1 чаша нарязани пресни гъби бутон
1/4 чаша нарязани на кубчета целина
1/2 чаша замразен грах
2 унция. нарязани на кубчета чушки
варени 2 чаши, нарязани на кубчета пилешки гърди
2 чаши сварен ориз

Рикота сметанов сос за Pasta
<ол> <Ли>

Cook лука и чесъна в маслината масло на среден огън, докато зеленчуците се обръщат полупрозрачни и куцам.

<Ли>

Добави сирене рикота и млякото да тенджерата и намалете температурата до средно, бавно затопляне соса.
<Бразилски > <Ли>

Енергично размахване на сиренето и млякото заедно, докато сосът става гладка и изглежда като разбита сметана.

<Ли>

Разбърква се в сиренето пармезан и босилек, за да се затопли или остатъци от соса над спагетите и отгоре с пармезан и босилек. Световния съюз рикота в пиле а ла King Sauce
<ол> <Ли>

Разтопете маслото в тенджера на средна температура. Добавете гъбите и целината и варете, докато зеленчуците станат куцам.

<Ли>

Добави сирене рикота и млякото да зеленчуците, и устремиха се сместа с размахване, докато гладка.
<Бразилски > <Ли>

Поставете замразените грах, чушки и нарязани на кубчета пилето в соса и се загрява над средно-слаб огън, докато сосът и съставки са затоплени сам.

<Ли>

Сервирайте пилето сос на върха на сварения ориз за пиле а ла King вечеря. Световния съюз