Как да стигнем месото Off Хам Хок

Шунка стави могат да добавят много вкус към бобови супи, сушен грах супи и яхнии. След като веднъж е свършил работата си в супата, можете да премахнете месото от скакателната става и да го добавите към пота или да го отмени за друга чиния.
Нещата ще трябва
шунка скакателната
пот <Бразилски>
вода

Инструкции
<ол> <Ли>

размразяването на шунка скакателната ако е замразен, като го поставите в хладилника за няколко часа.

  • Поставете шунка скакателната в пота с яхния или супа, към която искате да добавите аромат и донесе пота до възпаление. Ако не сте готвене супа, просто поставете шунка скакателната в няколко инча вода в голяма тенджера. Покрийте саксията. Варете на шунка скакателната докато месото става много нежна (около три часа).

    <Ли>

    Извадете шунка скакателната от водата и я оставете да се охлади. След това е достатъчно хладно, за да се докоснат, издърпайте месото, която изглежда точно като шунка, на разстояние от шунка скакателната. Shred месото чрез издърпване на по-малки парчета, и я поставете обратно в супа гърне или да го съхранявате за друга чиния.

    <Ли>

    Махат свинско кожата, костите и мазнина, освен ако искате да напусне мазнина в супата за допълнително вкус. Световния съюз