Как да направим Кристали Ginger (5 стъпки)

Ginger е корен, който обикновено се купуват цяло и се използва като подправка в готвенето. Той идва с груба кафява кожа и трябва да бъдат подготвени преди консумация. Един метод за получаване е кристализация, която включва готвене джинджифил на захар, докато се създаде хубаво, захар покритие. Ginger е естествено малко пикантен, така че работи добре с сладостта на захарта. Яжте кристализирана джинджифил по себе си или да го добавите към вашия любим десерт рецепта, като например бисквитки или сладки.
Нещата ще трябва
Peeler
нож
сос тиган
Sugar
Slotted Лъжица

клещи
восъчна хартия
мрежеста стойка
херметически контейнер

Инструкции
<ол> <Ли>

Изплакнете джинджифил под студена вода, за да отстранят всички замърсявания или отломки. Обелете джинджифила с белачка или нож, а след това да го режа дължина-мъдър на тънки ивици. Ginger от всякакъв размер и форма може да кристализира, така че точната разреза не е важно.

<Ли>

Комбинирайте равни части вода и захар в сос тиган. Сумата ще зависи от това колко джинджифил, което кристализира, но започнете с 1 чаша вода и 1 чаша захар. Носете тази смес да заври.

<Ли>

Поставете нарязан джинджифил в кипяща вода, захар. Намалете огъня до средно-ниско и се готви за около 20 минути, докато не видите кристали, образуващи се от намалението на данъка.

<Ли>

Премахване на джинджифила от сместа с помощта на решетъчна лъжица или щипки. Поставете резените върху парче восъчна хартия или решетка и ги оставете да изсъхнат напълно.

<Ли>

Store джинджифил в хладилник в херметично затворен контейнер. С този начин на съхранение, кристализиран джинджифил е добре за около 8 седмици. Световния съюз