Как да се готви Summer Скуош (6 стъпки)

"Лято" скуош - тиквички, crookneck, pattypan, и други по-малки, деликатни скуош - дегустират най-добре на пара или соте. Както при повечето рецепти можете да добавите свой собствен вкус към инструкциите за предложените готвене долу неща.
Ви е нужно
Летни Тикви

Инструкции
<ол> <Ли>

Сварете нарязан лятото скуош в подсолена вода за 3-5 минути (в зависимост от размера на вашите филийки) или докато омекнат.

<Ли>

Парни резени или парчета от лятото скуош за 2-4 минути, в зависимост от размера на филийки.

<Ли>

Микровълнови резени или парчета от лятна тиква с малко вода в продължение на 4 до 6 минути.

<Ли>

Соте нарязан лято скуош над средно-висока температура, със зехтин и чесън, в продължение на 5 минути, или докато покафенеят на места и търг.

<Ли>

Grill дебели филийки олио-полиран лятото скуош над средните въглени продължение на 5 минути от всяка страна.

  • Опитайте лятна тиква със ситно нарязан смесени пресни подправки (може би магданоз, градинска чубрица и риган) и лимон или масло. Световния съюз