Как да Фрай питка (11 стъпки)

питка има кръгла форма и джоб форми, след като тя завършва готвене. Докато хората предпочитат да се пекат питка във фурната, можете да го запържваме в горната печка. Питка готви бързо на върха печка и тя му придава хрупкава екстериор. Джобът който формира вътре ви позволява да създадете разнообразие от ястия. Сервирайте питка с любимия си сос или потапяне, или неща хляба с разнообразие от зеленчуци и меса.
Нещата ще трябва
1 чаена лъжичка. сухата мая
1 чаша топла вода
1 ½ чаена лъжичка. бяла захар
1 чаша брашно сладкиши
½ чаена лъжичка. сол
2 чаши всички предназначение брашно

Bowl
незалепващо спрей
2 супени лъжици. зехтин
Heavy дъно тиган
чанта за съхранение Plastic

Инструкции
<ол> <Ли>

добавете 1 чаена лъжичка. активна суха мая за топла вода. Разбърква се в бялата захар.

<Ли>

Комбинирайте сладкарски брашно, сол и всички предназначение брашно в отделна купа.

<Ли>

Добави ябълково пюре и мая смес да брашнената смес.

<Ли>

Замесете тесто, докато тя се чувства гладка. Добавя се 1 супена лъжица. на всички предназначение брашно, докато стигнете до една еластична консистенция. Ако тестото се чувства твърде суха, добавете 1 супена лъжица. на топла вода в момент, за да се навлажни.

<Ли>

Оформете тестото на топка. Поставете тестото в купа, покрита с незалепващо спрей, за да се предотврати полепването. Завъртете тестото да палто в спрей незалепващо и покриване на купата с пластмасова обвивка. Оставете тестото да се покачва в топло място за един час или докато тя се удвоява по размер.

<Ли>

Разточете тестото на въже около 10 инча до 12 инча дължина. Нарязваме въжето на осем равни части.

<Ли>

Shape парчетата в кръгли топки. Покрийте тестото топки с влажна кухненски кърпи. Нека на тестото да втаса за 20 минути.

<Ли>

Изравняване на всяка топка в 6-инчов с 8-инчов кръг.

<Ли>

Heat 2 супени лъжици. зехтин в тежка дъно тиган на силен огън на върха печка. Добави една питка кръг на тиган, когато тя започва да пуши.

<Ли>

Cook на питка за 30 секунди до една минута от всяка страна, докато кафяви петна форма. Хлябът ЗДДФЛ ще изглежда подобно на тортиля, когато тя завършва пържене. Хлябът ще бутер нагоре, докато тя готви в тиган.

<Ли>

Оставете питка да се охлади напълно. Съхранявайте го в найлонова торбичка при стайна температура. Световния съюз