Разлики между Oat &усилвател; Ечемик

овес и ечемик са двете зърнени култури, отглеждани по целия свят. И двете се отглежда в продължение на хората и добитъка потреблението, но се различават по засаждане, използва и хранителна стойност. Латинското название за овеса е Avena Sativa. Ечемик е Hordeum папрат на латиница. Повечето овес, отглеждани в САЩ се използват за селскостопански животни, докато 25 на сто от ечемика, отглеждани в страната се използва за производство на бира.
Хранителната стойност
<Ли>

Oats са добър източник на протеини и минерали. Една чаша съдържа 68 процента от препоръчителния дневен прием на манган, 27 процента от селен и 18 процента от тиамин и диетични фибри. А чаша ечемик осигурява 54% от препоръчителната дневна стойност на диетични фибри, 52 процента от селен и повече от 30 на сто от мед и манган. Световния съюз Култивиране
<Ли>

Oats растат в различни видове почви, обикновено в хладни, влажни климати. Ечемик е един от най-ранните известни култивирани зърна и се отглежда по целия свят, включително в райони, където другите зърнени култури не виреят поради височината, липсата на влага или други климатични условия. Има дори и разнообразие, които ще растат в Арктическия кръг. Ечемик е основна в Тибет, където той се нарича tsampa и използва много като Северна Америка използват пшеница. Овесът се отглеждат във всички континенталните щати. Световния съюз Human Разход
<Ли>

овес са често срещан и питателна закуска от зърнени култури, а също така се използват при печене. Ечемик люспи също се използват като зърнена култура, макар и ечемик е по-често се използва в перлено форма в супи и яхнии. Няколко сортове ечемик, всеки с различни характеристики, се култивират, за да бира. Около 25 процента от ечемик отглеждат в САЩ се използва за пивоварни. Осемдесет процента от малцов ечемик се използва за бира, с с 14 процента, използван за дестилирани алкохолни продукти и 6 на сто за малц сироп, малцов мляко и храни за закуска. По-малко от 5 на сто от производството на овес в САЩ се използва за храна на хора. Световния съюз животновъдство Feed
<Ли>

Oats могат да бъдат за храна на животните, стъбло и всичко останало. Животновъдството ще ядете ечемик но предпочитат други зърнени храни, поради корпуси за ечемик. Домашните птици ще изядат или зърно, въпреки че е най-добре да израствам ечемик първото за тази употреба. Овес Развиват се също за използване като постеля за животни слама. Повечето овес, отглеждани в САЩ се използват за храна на добитъка. Около половината от ечемика, отглеждани в САЩ се използва за фураж за животновъдството. Световния съюз Small Scale Производство

  • Олющване овес е практично в малък мащаб. Търговски производители печено зърно на 180 градуса и мелницата да го използвате центробежна процес, който не смаже зърното. Ечемик могат да бъдат олющени в кухненски блендер. Световния съюз