Как да се готви френски тост от нулата

френски тост не е френски произход - това е просто ястие с много по-стари корени от това, вероятно, датиращи чак от римско време. По същество, тя се състои от стар хляб, напоен с подсладено яйца и мляко смес, след това варени. Традиционно закуска или обяд ястие, служи го като опция от време на време на закуска и за вечеря; това е достатъчно бърз, за ​​да се съберат за работния ден вечеря.
хляба

  • френски тост може да се направи с почти всякакъв вид хляб, който е достатъчно здрав, за да издържи на накисване, без да се разпада. Поради тази причина, много рецепти препоръчваме да използвате стар хляб, а всъщност и френски тост, е идеално средство за оползотворяване на остатъците от хляба, че е намерила прекалено трудно да се яде. Експериментирайте с резени от френски или италиански хляб, кроасан, канела хляб, Challah или пълнозърнест и бял хляб за сандвичи. Световния съюз яйчен крем

  • За да направите френски тост, хляба резените трябва да се накисват в смес от мляко и яйца, който се превръща яйчен крем-като при нагряване. Използвайте пълномаслено мляко или сметана, или смес от двете. Сместа обикновено се подсладен със захар или мед; заместител кафява захар за вкус обрат. Пропорциите варират значително рецепти; Real Simple препоръчва 1/4 чаша мляко и 1 яйце на две филийки хляб. Световния съюз ароматизаторите
    <Ли>

    Отвъд яйца, мляко и захар, френски тост отнема и до Голямо разнообразие от ароматизатори. Канела е общ Освен това, както е ванилия. Можете да добавите и малко количество от индийско орехче. Портокалова кора, плисък на портокалов сок или тире от цвят на портокал вода също работи добре. Лимонови кори е друга алтернатива. Някои рецепти, добавете малко количество от шери, ром или коняк към сместа, както и можете да експериментирате с ароматизирани ликьори. Щипка сол усилва вкуса, също. Световния съюз Griddled и Fried
    <Ли>

    Ако сте griddling или пан-пържене френски тост, използвайте неутрално масло или поясни масло , Редовен масло изгаря бързо и е вероятно да Чар на френски тост, преди да го е направил. Cook тоста от всяка страна, докато тя кафяви, около 2 минути от всяка страна. Световния съюз тестени френски тост
    <Ли>

    френски тост също може да се пече, добър избор, ако " Re получаване на голяма партида за гостите. Поставете напоена филийки хляб в пещ-безопасно готвене ястие - изтласкване тенджерата е добре тук. Пече се в пещ, предварително загрята до 425 градуса по Фаренхайт за около 20 до 25 минути до златисто. Световния съюз