Как да направим Картофи Cowboy

Cowboy картофи са име за тези вкусни домашен стил картофи и всичко това на местно закусвалнята. Добре е за закуска, обяд или вечеря, това прави класически гарнитура, особено когато хрупкава и вкус допълнително прекрасно приготвена с лук и билки. Това не е лош начин да използват остатъците от печени или варени картофи
Нещата ще трябва
Преди варени или дори печени картофи (всякакъв вид, кожни, е глоба)
&вещество. BR > Onion (жълто , лилаво или бяло)
< BR > Rosemary, мащерка или магданоз (пресни или сушени)
< BR > Olive, фъстъци или растително масло
< BR &БТ; червен пипер люспи (по желание) <Бразилски >
< BR > сол и черен пипер
< BR > зелен лук, салса, заквасена сметана, както топинг (по желание)
< BR > голям тиган
< BR > Лопатка <Бразилски >
Инструкции
<ол> <Ли>

Вземете картофи, които вече са варени или печени и котлет или ги режете в-смилаеми парчета. Лукът 1/2 глава лук в продължение на четири картофи или по-малко, или една цяла глава лук, ако ще се използва повече от четири картофи.

<Ли>

Heat 1 супена лъжица. маслото в тиган на умерен огън. Когато горещо, добавете нарязан лук.

<Ли>

Смесете лука наоколо с шпатула в продължение на пет минути, след това добавете нарязаните картофи и билки (както и червен пипер люспи по желание). Поръсете със сол и черен пипер.

<Ли>

Нека картофи Крисп от всяка страна, като оставя 04:57 разстилат в намаслена тава та минута, но продължи да се разбърква от време на време, ако е необходимо, за да се предотврати изгарянето. <Бразилски >
<Ли>

Flip картофи за свеж другата страна за няколко минути. Продължи да се разбърква лук, както е необходимо.

<Ли>

Когато картофите са златисто кафяво от двете страни, извадете цялата смес от тигана и се отцежда върху хартиена кърпа. Нагоре с зелен лук или див лук, заквасена сметана и салса. Този сърдечен ястие може да бъде цяло хранене. Световния съюз