Как да направите домашно боровинки Палачинки

Плодове придава приятно свеж вкус на масата за закуска, или по своя собствена, или като гарнитура за топли и студени сутрешни любими. Боровинки палачинки са един емблематичен вариация по темата, за интензивен цвят и аромат на плодове, предоставящи ярък колега към сладки и златни палачинки. Добавяне на боровинки в опаковка мигновени микс е най-бързият начин да се подготви тази сутрин лечение, макар скреч-палачинки вземат само малко повече усилия.
The Basic тесто
<Ли>

Basic палачинки е относително просто нещо, дори и да не разполагате с рецепта на една ръка разстояние. Нужен ви е една чаена лъжичка бакпулвер за всеки чаша брашно, както и щипка сол и около една чаена лъжичка захар, ако ги харесвам леко подсладен. Смесете тези съставки заедно. В отделна купа, размахване едно яйце за всеки чаша брашно, а след това добавете млякото, докато вашите течности равняват на брашно. Например, с 2 чаши брашно, победи 2 яйца и след това се добавя достатъчно мляко, за да се постигне общ течността за 2 чаши. Добавете една супена лъжица или две от разтопено масло, а след това размахване млякото в брашно, само за да го включи Световния съюз някой променливи
<Ли>

Много ". Нулата " палачинка рецепти изискват мътеница вместо сладко мляко, което им придава приятен Tang и по-богати вкус. Основната рецепта е същата, с изключение, че за всяка чаша брашно вие също трябва 1/4 чаена лъжичка сода за хляб. Мътеница палачинки са склонни да се повиши малко повече от сладко-млечни палачинки и кафяво до по-наситен цвят. Заместник елда, пълнозърнест или мулти-зърнесто брашно, ако желаете, за някои или всички от редовен брашното. Някои са по-абсорбиращ от други, така че не се колебайте да използвате допълнително мляко или мътеница, както е необходимо. Вашият тесто трябва да има съгласуваност малко по-дебел от тежки сметана. За допълнително светлина палачинки, разделят си яйцата, разбийте белтъците, и след това да ги сгънете обратно в тесто. Световния съюз Избери си Зърната
<Ли>

Разбира се, това е плодовете които правят боровинки палачинки забавно. Пресни плодове са винаги най-добрите, когато те са в сезон. Така или малки, силно ароматизирани диви боровинки или по-големи, по-сладък високопоставени Буш сортове са подходящи. Добавете 1/4 чаша до 1/2 чаша плодове за всеки чаша брашно в тесто и ги сгънете леко. Можете да използвате и замразени плодове, но те са малко по-обезпокоителни, тъй като те са склонни да изтича сок във вашия тесто. Една алтернатива е да се размрази на плодове, изплакнете далеч сока излишък в гевгир и ги отцеди добре преди да ги добавите към тестото. Освен това, използването на замразени плодове - водене на сока в Бери - и ги разпръсна над палачинката, след като тя е в тигана Световния съюз за готвене на палачинки

  • Ти. могат да се подготвят боровинки палачинки на електрическа незалепващо тиган, но те кафяво-добрите и най-ефективно да се издигне на тежък чугунен тиган или тиган. Загрейте тиган на средно-висока температура - тя не трябва доста да пуши - и след това масло или да го смажете леко. Използвайте 1/4 чаша черпак или чаша за 4-инчови палачинки, или мярка, 1/2 чаша за 5- до 6-инчови палачинки. Разстелете тестото леко с гърба на кофата, за да го разпредели равномерно. Ако използвате замразени плодове, започнете с около 2/3 от тестото, разпръсна плодовете над върха, а след това добавете останалата една трета. Кук за 2-2 1/2 минути, докато долната кафяви и горната получава шампанско, а след това флип и варете палачинката за още 1-2 минути. Сервирайте палачинките като те са направени, или да ги топлят в 200 градуса по Фаренхайт фурна, докато не завърши готвене. Световния съюз