Как да използваме алуминиево блюдо (5 стъпки)

алуминиеви съдове се използва най-често за печене и котлони за готвене. Хлебопроизводителите често предпочитат алуминиеви съдове на други видове за печене, защото алуминий провежда и разпространява топлината по-равномерно и ефективно, отколкото фурна-безопасно стъкло или, през последните години, за печене, изработен от калай. Използване на еднократна алуминиеви съдове е полезна, защото те са евтини и удобни. Няма по почистване или съдове за готвене, за да се върне в къщи, ако имате нужда да достави торта или няколко десетки тарталети с пекат продажбата училище.
Нещата ще трябва
Алуминиеви cookwareStove

Инструкции
1

Купи алуминий съдове за готвене, изработен от anondized алуминий. Тя е по-траен. Calphalon и Circulon са популярни марки, предпочитани от професионалните готвачи.

2

Използвайте пластмасови или дървени съдове с алуминиева съдове за готвене, тъй като повечето алуминиеви тенджери и тигани са с незалепващо покритие, което ще надраскат ако стоманени съдове се използват за тях. Световния съюз 3

Използвайте алуминиеви фурна тигани за печене и пържене, но не и за печене храни като пържоли. Алуминиеви може да омекне и да наруши под висока температура на бройлери температури.

4

Имайте предвид, че по-евтини алуминиеви съдове могат да окисляват кисели храни. Яйца и аспержи, например, ще потъмнее в цвят и вкус по различен начин, когато се готви в алуминий. Едно от решенията е да се купи ядро ​​алуминиев съд покрит с външен метал като неръждаема стомана.

5

Изплакнете и рециклиране "еднократна употреба" алуминиеви пекат тигани като тънките тигани, налични в хлебопекарна пътеката на най- супермаркети. Изключение от това правило може да е зелено, за да изхвърлите алуминиева тенджера, в която лазаня, например, е изпечен. Най-вероятно ще губите повече вода се опитва да изплакнете тигана от рециклируеми алуминия си струва.