Как да Равномерно Нарязваме торта в Half

Рязане торта в две перфектно дори половини за торта слой изисква много търпение и практика. За сладкиши с четири или повече слоя, професионални хлебари обикновено използват една торта за два слоя, подкосяване хоризонтално през центъра на всеки един. Докато специалистите имат изобилие от обучение, за да го направи с лекота и прецизност, тя може да се окаже сериозен проблем за начинаещи хлебари, което често води до неуравновесени, неравномерно торта. С помощта на линийка и отбелязва всяка торта в знак на половината от всички страни го прави по-лесно да ги разделим на дори слоеве.
Което ви е нужно
лист за печене
назъбен нож

Ruler <Бразилски>
Инструкции
<ол> <Ли>

Публикуване на прясно изпечен и се охлажда торта в хладилника върху плоска тава за охлаждане за около час. Това ще се втвърдят тортата леко нагоре, за да направи по-лесно да се намали равномерно.

<Ли>

Отрежете закръглената върха на охладени тортата с назъбен нож, държейки го успоредно на тортата, докато бавно прорязан с предложение рязане. В горната част на тортата сега трябва да бъде съвършено равни.

<Ли>

Сложи владетел от едната страна на тортата, за да ви помогне да определите къде точно по средата е. Направете малка марка на тортата с ножа в този момент, след това завъртете тортата четвърт оборот и да направи друга марка. Повторете с другите две страни на тортата.

<Ли>

Line на назъбен нож до една от марките, които сте направили. Ножът трябва да бъде успоредна на тезгяха. Поставете извън доминиращата ръка плоска на върха на тортата и бавно режа в тортата на няколко инча с лек, рязане движение. Дръжте ножа плоска по всяко време.

<Ли>

Издърпайте ножа и се върти на тортата четвърт оборот следващия знак сте направили. Повторете рязане на тортата само на няколко инча по следващите две страни.

<Ли>

Slice целия път през центъра, когато стигнете до първия знак на тортата да свързвате всички съкращения, които сте направили, напълно рязане на тортата на половина.

<Ли>

Повдигнете горната половина на тортата от дъното на тортата нежно с ръцете си и го обърнете върху плота с прясно окосена страна нагоре. Изпълнете назъбен нож срещу върха на двете половини торта да изгладят своите повърхности. Световния съюз