Coffeecake направени с Варени Овесена каша

Въпреки, че все още е хранително полезно, останал варени овесено брашно втвърди в млечно бежово, смолисто маса, която е непривлекателен за повторни изпълнения в зърнени купички. Въпреки това, тя осигурява влажна, здравословна допълнение към coffeecake и закуска лакомства. Това е най-понижаващи холестерола бета-глюкан нишестета в зърното, които обръщат овес в гъста, лепкава каша, когато варени.
Варени Овесена каша Coffeecake
<Ли>

Варени овесени ядки поддава дъвчащ-да-лигав текстура да тестени изделия. Рециклирането на варени овесено брашно в вторични ястия е дори направи своя път в готварски курсове, водени от снабдители и професионални готвачи, които понякога се добавят остатъците овесени ядки, за да подправка торта с орехи и карамелизирани ябълки. Начало готвач Eva Felis на една голяма хапка сайта бележки, които варени овесено брашно е гъвкава централната съставка, която може да се комбинира с настъргани моркови, джинджифил и други здравословни съставки. Световния съюз контрастиращи текстури

  • В зависимост от рецептата, който използвате, добавяйки, варени овесено брашно до coffeecake може да доведе до един продукт, който е хрупкава отгоре, все още мека и влажна отвътре. Някои готвачи служат, което те наричат ​​овесени питки с dollops на кисело мляко или сметана по време чай. Robin Sue Joss на Big Red кухнята й " върховете; почти лигав " овесени ядки торта с контрастиращи криза от настърган кокос и нарязани орехи. Световния съюз други начини за използване Варени Овесена каша
    <Ли>

    Земеделските производители и градските заселници не обичат да хранителни отпадъци. Някои се хранят остатъците овесени ядки и за пилета и прасета. Но собствениците на Беекман 1802 ферма в Sharon Springs, New York - кой звезда в Cooking Канал ТВ шоу, наречено " The Fabulous Беекман Boys " - Открих, че варени овесени ядки също прави вкусни " cakies, " които са sconelike кръстоска между торта и бисквити. Портокалова кора и парченца шоколад са задължителни съставки те предполагат. Варени овесени ядки също е добро допълнение към палачинки. Световния съюз Видове Oats за Coffeecake
    <Ли>

    Варени овесени ядки в много форми могат да бъдат използвани в coffeecake и други тестени изделия. Зърното е първата обяви в цяла ядка булгур, че са стоманени нарязан или валцувани. Докато овес са от онези, които са нарязани за използване в мигновени овесена каша, стомана нарязан овес са chewier люспи от целия овес. Световния съюз