Как да се готви Всички маслена (8 стъпки)

Popular протежение на залива и атлантическите брегове на Америка, маслена живее до неговото име: Той е богат, сладък риби, които в сравнение с другите си водни другари, също кърти по-висока мазнините коефициент. Много хора смятат, аромата и си заслужава компромис, и може също, особено след като сте научите колко е лесно маслена е да се подготвят във вашата фурна. Въпреки, че това е може би най-простият начин да се подготви маслена, има и други начини да го готвя, също. Ако имате намерение да държи под око за маслена, хвърлен по-широк нетната; маслена също е посочена като dollarfish и Pomfret.
Нещата ще трябва
маслена (скали отстранени, изплакнати и изсушени)
печене или готвене ястие
Обезмаслено спрей за готвене
лимонови резенчета <Бразилски > Масло
тенджера
Нарязани червен лук (по желание)
лимонов сок
чесън, кайма

Salt
Pepper
Dry магданоз
кубчета домати (по желание) <Бразилски> пресен магданоз
Зехтинът
Lemon-пипер люспи или подправка сол
Breadcrumbs
пилешки бульон или бяло вино

Печете за простота
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Спрей за печене или готвене ястие с обезмаслено растително масло. Задайте маслена вътре и рамка с лимонови резенчета, ако искате.

<Ли>

Разтопете няколко супени лъжици масло в тенджера. Соте някои нарязан червен лук, докато омекне. Добавете малко лимонов сок, чесън, кайма, сол, черен пипер и сух магданоз.

<Ли>

Тропосайте маслена със сместа за масло. Нагоре с нарязани на кубчета домати, ако искате, но имайте всяка течност до абсолютния минимум. Пече се в продължение на 20 минути.

<Ли>

Премахване на маслена от фурната. Нека да го настроите за няколко минути и след това се нарязва на това с вилица. Екстериорът трябва да бъде непрозрачна, а интериорът трябва да е несъвършена и влажна. Не преварявам маслена или ще заличи неговата естествено сладък вкус.

  • Гарнирайте с маслена с лимонови резенчета и пресен магданоз.


    Други методи на готвене
    <ол> <Ли>

    Grill си маслена открито чрез създаването си скара с "висока". Тропосайте рибата с масло или зехтин. Подправя се със лимонов пипер люспи или подправка сол. Grill рибата за около четири минути. Го преобърне и грил за още четири минути. Определете рибата в чиния и я оставете да се охлади за една минута. Pierce на маслена с вилица; тя трябва да бъде несъвършена и влажна.

    <Ли>

    Pan-изпържи маслена. Герб го първо с опитни галета, ако искате. Тропосайте рибата със зехтин и се поръсва с галета и от двете страни. Загрейте малко масло в тиган на средно-висока и варете рибата за четири минути преди да се обърне и готвене за още четири минути на обратната страна.

    <Ли>

    отвличат си маслена да изведат своя естествен аромати. Комбинирайте вода, пилешки бульон, а може би дори някои бяло вино до дълбочина от около 1 инч в голяма тенджера. Поръсете малко лимонов пипер подправки, сол, черен пипер, магданоз клончета, а може би дори някои мляно чесън за добавена вкус. Течността се довежда пълен заври и след това се поставя на маслена вътре. Покрийте и намаляване на топлината, за да "къкри." Като цяло, на очи маслена трябва да се готви за около осем минути на инч дебелина. Световния съюз