Как мога да пресичам Соево мляко с лимонов сок

Тъй като все повече хора, изрязани или намаляват консумацията на млечни млека - по здравословни или етични причини - това е добре да знаете няколко полезни съвети и трикове, за да извлечете максимума от вашата? неживотински произход мляко. Соево мляко подквасено с лимонов сок може да се използва като заместител на мътеница и дори може да се използва за квас тестени изделия.
За Soy Milk
<Ли>

соево мляко е на растителна основа мляко с натискане сока от мокри, сухи соята. Въпреки че е сравнително ново понятие в САЩ, соя са неизменна в Китай в продължение на най-малко 5000 и соево мляко се произвежда от около 2000 година. Това е често използван като млечни продукти без алтернатива от вегани и тези с млечни продукти или непоносимост към лактоза. Световния съюз Мътеница Заместник
<Ли>

Има не наличен в търговската мрежа заместители неживотински произход Мътеница, но вие да направите своя собствена у дома с помощта на соево мляко. За всяка чаша соево мляко, добавете 2 супени лъжици лимонов сок. Сместа сок на соево мляко и лимон Разбърква се и се оставя да престои 10 минути, така че може пресичам. Получената течност е с дълбок аромат, с някои кисели нотки, и вкус, подобен на млечната версия. Тя може да се използва във всяка рецепта, която призовава за мътеница. Световния съюз Egg Замяна
<Ли>

соево мляко подквасено с лимонов сок може да работи заедно с бакпулвера, за да замени яйца, които са използвана за втасване, например в кексове, кифли или бързо хлябове. Сода бикарбонат е преобразяващ агент, който трябва кисела съставка, за да го активирате. За всяка чаша соево мляко в рецептата, добавете 2 супени лъжици лимонов сок и го оставете да пресичам. След това добавете 1/2 чаена лъжичка сода за хляб, за всяко яйце, което замества, в допълнение към всяко сода за хляб или прах, който вече е в рецептата. Световния съюз лимонов сок Заместници

  • Ако трябва да пресичам някои соево мляко, но не е нужно всеки лимонов сок на ръка, има някои замествания вместо бихте могли да направите. Сок от лимон причина изпълнява тези функции, когато се смесва със соево мляко е, защото това е кисела. Ето защо, всеки кисела течност ще направи вместо - толкова дълго, тъй като е за ядене. Сменете лимонов сок със същото количество сок от зелен лимон, ябълков оцет или дестилирана бял оцет. Други оцет ще са достатъчни, но може да има много силен аромат. Световния съюз