Какви съставки Направи ми Brownie тесто Thick

Brownies са най-добре, когато те са сладки и лигав в центъра, но с толкова много рецепти за сладкиши наоколо, това е често трудно да се намери един, който страхотен вкус и ви дава полето текстура. Има редица рецепти, които ще ви даде по-дебела скаут тесто, което е лесно да се пекат, често чрез прости промени в количествата на съставките.
Разтопено Chocolate
<Ли>

Един от най-лесните начини да ви осигурят получите гъста скаут тесто е да се използва разтопен шоколад вместо какао на прах във вашата смес. Трябва 10,5 унция. полусладко шоколад, 9,7 унция. безсолно масло, 11,4 унция. бяла захар, четири големи яйца, ванилия същност, 6,1 унция. всички предназначение брашно и 1,7 унции. всяка от бели и млечен шоколад чипове. Разтопете шоколада и маслото заедно, след което се разбърква в захарта. Добави този яйца в момент, докато те са напълно смесени, последвано от ванилия същност. Накрая, бавно сгънете в брашното и добавете парченца шоколад. Разстелете тестото в тавата облицована с печене пергамент и варете в продължение на 30 до 35 минути при 340 градуса по Фаренхайт. Световния съюз Използването Брашно
<Ли>

Друг лесен начин можете да направите своя скаут тесто дебел е чрез използване на сравнително голямо количество брашно. Най-добрата рецепта за това използва 8,7 унция. всички предназначение брашно, 1 чаена лъжичка. бакпулвер, 6,8 унция. масло, 6,8 унция. какао на прах, £ 0.8. бяла захар, три яйца и ванилия същност. Разтопете маслото, след което се разбърква в какаото. Смесете в захар, яйца и ванилия същност на. И накрая, сгънете в брашното и се разпространи в облицована тава за печене. Печете на 350 градуса по Фаренхайт за 30 до 35 минути. Световния съюз Използването Яйца
<Ли>

Друг начин за печелене на дебела си скаут тесто е чрез използване на по-голям брой яйца. Тази рецепта за капучино сладки използва осем яйца, както и 8 унция. полусладко шоколад, 1/2 lb. безсолно масло, 1,6 унция. силно еспресо (или силно кафе), £ 1.2 бяла захар и 13 унции. всички предназначение брашно. Разтопете маслото, шоколада и кафето заедно, след това отстранете от котлона и се бият в яйцата, докато те са добре комбинирани. В отделна купа смесете брашното и захарта заедно, след това леко сгънете в шоколад и яйце микс. Изсипете в облицована тава и печете в продължение на 30 минути при 350 градуса по Фаренхайт. Световния съюз Какао и шоколад
<Ли>

Комбинацията от какао на прах и шоколад в сладки рецепта дава сладки, че са между лигав и cakey. Това е една добра рецепта да се започне с, когато правите сладки първи път. Трябва 5 унция. полусладко шоколад, 3,3 унция. (1 пръчка) безсолно масло, 2 супени лъжици. какао на прах, 7 унции. бяла захар, екстракт от ванилия, три големи яйца, 5 унция. всички предназначение брашно и 5 унция. орехови ядки или парченца шоколад. Разтопете маслото и шоколада заедно, след това отстранете от котлона и се разбърква в какао на прах и захар. Разбийте в един яйца в даден момент, след което добавете ванилия същност. И накрая, сгънете в брашно и орехови ядки или парченца шоколад на. Изсипете в облицована тава и се пече във фурната за 30 минути при 350 градуса по Фаренхайт. Световния съюз времето за готвене
<Ли>

И накрая, времето за готвене е много важно, ако искате да получите текстурата на сладки точно. Често, това няма значение колко дебел си тесто е; Ако сте над тях се готви за още няколко минути, вие ще изсъхне на сладки и да се остави с cakey консистенция. Винаги експериментирате с времето за готвене, като се използва рецептата като ръководство, но проверка на сладки няколко минути преди това. Като общо правило, ако ги cakey искате, изчакайте, докато шиш излиза от Брауни чиста, ако ги искате лигав, уверете се, че все още има тесто оставено на шиш, когато излезе на Брауни.