Заместници на бяла захар в една торта

Изчерпване на захар, когато се печете една торта може да изглежда като пълна катастрофа. Това не трябва да е така, обаче. Можете да заместите всяка от редица други подсладители за гранулирана бяла захар във вашата рецепта за торта. Тези заместители, ще даде своя завършен торта с различен аромат и консистенция, отколкото би трябвало да има, ако беше използвал захар.
Други захари
<Ли>

светлокафяво захарни произведения като заместител при някои торти, макар вие не трябва да го използвате в бели или пандишпан. Използвайте равно количество здраво опаковани светлокафява захар в бяла захар в рецептата. Други възможности за замяна включват sucanat, дата захар и пудра захар. Използвайте sucanat и дата на захар в равни количества като бялата захар вашата рецепта изисква, а да използват един 3/4 чаши плътно опаковани пудра захар на чаша бяла захар, която сменяте. Световния съюз Течни Подсладителите <Бразилски > <Ли>

Използване на течни подсладители вместо бяла захар дава много възможности, но изисква по-сложни замествания. Използвайте само 3/4 чаша мед на чаша бяла захар подменяте, но 1 3/4 чаша ориз сироп. Намалете друга течност в рецептата от 1/4 чаша на чаша захар подменяте с един от тези течни подсладители. Можете да заместите царевичен сироп, за половината от захарта в рецептата в съотношение 1 1/2 чаши царевичен сироп на чаша захар. Както с мед и ориз сироп, намаляване друга течност от 1/4 чаша на чаша захар подменяте. Световния съюз изкуствени подсладители
<Ли>

Можете да използвате изкуствени подсладители, за да замени бяла захар в торта рецепти. Тези продукти използват калиев ацесулфам, аспартам, неотам, захарин или сукралоза да предостави сладост. Конкретни видове и марки на изкуствени подсладители ще имат напълно различни инструкции относно това колко подсладител за използване на мястото на захар в торта рецепти. Прочетете пакета от вашата конкретна изкуствен подсладител за точната употреба. Световния съюз за намаляване
<Ли>

Когато всичко друго се провали и се окажете без достатъчно захар или всяка приемлива заместител на печене си торта можете просто да се намали количеството на захар в рецептата. Можете да използвате най-малко две трети от количеството на захарта се предлага в вашата рецепта. Текстура си торта ще бъде значително засегната, оставяйки по-строги и по-суха, отколкото би била, но иначе тортата трябва да се окаже добре. Световния съюз