Как да направите своя собствена месен пастет със сладкарска (9 стъпки)

Повечето от нас са имали пот пай в замразена форма от местната бакалия. Знаете ли, че за около същите пари, можете да направите своя собствена вкусни месни пайове. Вие също така ще имат допълнителното предимство да знаеш, че тези пайове бяха направени пресни, от собствената си ръка, с което множество хранителна стойност. В тази статия ще обясня как да направите страхотни дегустация месни пайове и сладкиши.
Нещата ще трябва
450 грама брашно
1tsp бакпулвер
1tsp сол
60 грама на свинска мас <Бразилски> охладена вода
мляно говеждо месо (Amoun може да варира)
телешки бульон куб
Червено вино (по желание)
1 малка глава лук

2 скилидки чесън
1 зелена чушка
супени лъжици зехтин
ч.л. кимион
ч.л. червен пипер
ч.л. люти чушки на прах
Circular образна обект
1 яйце

Как да направите своя собствена месен пастет със сладкиши.
<ол> <Ли>

Когато правите тези месни пайове-добре е да започнете с тесто първия. Причината е, че той ще трябва да почива в продължение на час, преди да се използва. Първо трябва да съчетаете брашно, бакпулвер и сол в купа за смесване.

<Ли>

Next, вземете мас и го нарежете на квадратни chuncks. Това помага да се смесват добре с сухите съставки. Вземете свинската мас и го втрийте в съставките, съдържащи се в смесителната купа. Продължавай да правиш това, докато тя образува парчета пее размер.

<Ли>

Next, вземете студена вода и постепенно да започне да го добавите. Добави малки количества, смесването инча Продължавай да правиш това, докато се образува тесто. Ако смятате, че сте добавили твърде много след това добавете малко повече брашно. Ще разберете, че е постигнато правото последователност когато спре да се придържа към пръстите си. След като се формира тестото, поставете кърпа над горната част и я оставете да престои около 1 час.

<Ли>

За да бъде смес от месо, отопление на зехтин, склад куб и червено вино в голям размер тиган.

<Ли>

Next добавете нарязания на ситно лук и зелен пипер. Кук тях, докато те двамата са меки. Накрая, добавете каймата, чесън, кимион, червен пипер, чили на прах и по-червено вино, ако желаете. (Не забравяйте, че алкохолът ще готви вън). Кук, докато месото се осъществява чрез.

<Ли>

След като сместа за пълнене завърши готвене тя трябва да зададете, докато изстине. Има две причини за това. Първият е месото трябва отново да абсорбира сокове. Вторият е топла смес месо ще унищожи тесто.

<Ли>

След като тесто е отпочинал и месната смес се охлади, можете да започнете да печелите пайове. Разточете си тесто, докато тя е около 1/4 инча дебелина. Вземи си кръг обект, (а чаена чаша чиния е най-добрият) го поставете върху тестото и нарязани кръг навън. Вземете approxametly 1 супена лъжица смес на месо и го поставете в центъра на кръга на тесто. Сгънете тестото върху месната смес, така че да се образува полукръг. Можете да запечата пая с помощта на пръстите си и натискате по външната.

<Ли>

След като вашият пай е запечатан, палто от външната страна с яйце. Повторете стъпки 6 и 7, докато месото и тестото са си отишли.

<Ли>

И накрая, Поставете пайове в тава и се пече на 175-200 за около 30-45 минути или докато тестото има Оказа златисто-кафяв. След като са готови за печене, извадете, оставете да се охлади и се наслаждавайте. Световния съюз