Как да се измери Течни Съставки

За да бъде една рецепта правилно, трябва да се измери течни съставки правилно. Една проста стъпка като измерване на масло може да предизвика торти за прекалено втвърдят или се превръщат в каша от една грешка. Уверете се, че имате правилните инструменти кухня за тази задача, включително и една чаша, която измерва по специфичен течности.
Нещата ще трябва
Liquid чаша измервателна

мерителни лъжички

Инструкции <Бразилски> <ол> <Ли>

Използвайте правилния инструмент за работа. Уверете се, че да започнете с течност чаша за измерване - стъклена или пластмасова чашка с градуирани маркировки на страната. Те обикновено варира от една четвърт чаша до 1 чаша по размер, въпреки че някои от тях са много по-големи.

<Ли>

Сложи чашата върху плоска и равна повърхност. Дръжте чашата здраво и се изсипва желаната сума или течност в чашата.

<Ли>

навеждайте над и видите течността на нивото на очите, за да се уверите, че е точното количество. Алтернативно, поставете купата на различно ниво повърхност (като микровълнова шелф), така че можете да видите на нивото на очите на точния размер е в чашата. Бъдете абсолютно сигурни търсите от нивото на очите, вместо надолу, защото това може да изопачи измерването.

<Ли>

Разбиране на връзката между мерителни лъжици и мерителната чашка. Например, една чаша се равнява на 16 супени лъжици, и 2 супени лъжици съставляват течна унция. В допълнение, 3 супени лъжици се равняват на 1 супена лъжица. Поставете купа по лъжиците, когато заливане на течности в тях. Световния съюз