Можете ли да използвате круши или праскови да спечелим Кнедли

?

В умерен климат, ябълки са плодовит и широко отглежда плодове, така че не е изненадващо, те се използват в редица много по-обичаните десерти като ябълков пай и ябълкови кнедли , Сладкиши, направени от други плодове са идеални, но кнедли, направени от други плодове са сравнително редки. Това е жалко, защото плодове като праскови и круши също правят отлични кнедли. Любимите си рецепти ябълка кнедли могат лесно да се адаптират, или за праскови и круши варианти изглеждат в готварски книги.
Кнедли и Кнедли
<Ли>

Какво повечето американци мислят като една ябълка кнедли е всъщност нещо като малка пай - лист сладкиши увита около индивидуален ябълка или малка могила на филийки. Този вид кнедли е прост, домашен стил десерт, но може лесно да се адаптира към по-елегантни презентации. Плодове също могат да бъдат добавени към пухкави задушени кнедли, създавайки много по-различен вид десерт, за да служи в продължение на сос или задушени плодове. Попълнен кнедли, с тънка тесто увити около пълнеж плодове и след това сварени или задушени, са Източна специалност Европейския че понякога може да се намери в американския Среден Запад. Световния съюз тестени Кнедли
<Ли>

В класическите печени кнедли, крушите могат да бъдат заместени директно за любимите си ябълки. Меки-текстурирани круши като Бартлет, Forelle, Comice и Seckel са най-добрите, ако използвате бързо препичане пай кора като сладкиши, но можете да използвате по-стегната, по-готвене Bosc или червеникавокафяви круши с дрожди теста. Крушите са като цяло по-сладък от ябълки, така че може да се наложи да се намали количеството на захар в рецептата. Прасковите са малко по-трудно да се използва в кнедли, защото от количеството сок те освобождават. Можете да се компенсира чрез разбъркване царевично нишесте или моментално смесване на брашно в захар рецептата му, или чрез предварително приготвяне на прасковите леко и след това източване на сокове и ги сгъстяване. Лъжица този сос върху прасковите, след това да ги покривам в тесто. Световния съюз Плюшено Кнедли
<Ли>

Плюшено кнедли, повдигнати с бакпулвер или сода за хляб най-често се сервира с супи и ястия, но те могат да бъдат трансформирани в десерт чрез добавяне на плодове. Подсладете любимата си пухкав кнедли или бисквити рецепта с прибавка на захар, и размахване вашия избор на топли подправки в сухи съставки. Разбърква се в кубчета круши или праскови, след това спад на меко тесто в гърне с варене на мляко, плодов сок, захарен сироп, сос плодова основа или задушени плодове. Покрийте тенджерата плътно с капак, и пара кнедли за 15 до 20 минути на слаб огън, без да вдига капака. Ако вашите праскови са особено сочни, намаляване на количеството на течността в тестото си от 1 до 2 супени лъжици. Световния съюз Изпълнен, кнедли на пара

  • Попълнен плодови кнедли са по-рядко срещани в повечето части на страната, макар и плодови perogies са добре познати и обичани в райони със силна централна или източноевропейска наследство. Perogies изискват само няколко минути кипи, така че крушите или праскови трябва да бъде поне частично готвени преди те да бъдат използвани. Загрява нарязани на кубчета или тънко нарязан плодове с малко количество захар, за да помогне да изведат натурални сокове. Щам на плода и сгъстяване на сокове с брашно или царевично нишесте, след което добавете плодовете и чил сместа. Попълнете опаковките тесто с до 1 супена лъжица плодове и сос, след това да ги запечата и ги оставете да къкри, докато омекнат. Сервирайте ги с плисък на тежки сметана и поръсване на захар. Световния съюз