Как да използваме кисело мляко в Cake (5 стъпки)

Кисело мляко може да добавите неочакван Tang да хо-бръмча торта рецепти. Независимо дали търсите за здравословен актуализация на любимата си стара или се опитвате да се влеят допълнително вкус в рецепта за торта, кисело мляко върши работа. Макар че има изобилие от рецепти, които използват кисело мляко, на мястото на други мазнини или млечни продукти, най-основните торта рецепти могат да бъдат актуализирани, за да използвате кисело мляко, на мястото на други съставки. Използвайте обикновена или нискомаслено кисело мляко вместо подсладени сортове да се запази балансът на захар във вашите рецепти.
Инструкции
<ол> <Ли>

Сменете маслото с кисело мляко за по-здравословна торта. Тъй като все още се нуждаят много мазнини за тортата да се пекат правилно, само замени половината от сумата на масло за кисело мляко. Например, ако една рецепта призовава за 1/2 чаша масло, използвайте 1/4 чаша кисело мляко и вместо 1/4 чаша масло.

<Ли>

Замяна съкращаване или масло с кисело мляко в торта рецепти. Exchange половината от маслото с 3/4 размера на кисело мляко. Например, ако си торта призовава за 1/2 чаша олио или мазнина, използвайте 1/4 чаша олио и 3 супени лъжици. кисело мляко. Ако Ви е трудно да разберете пропорциите, просто не забравяйте, че една чаша е равна на 16 супени лъжици.

<Ли>

Заместник кисело мляко за почти всеки млечен продукт в торта рецепти. Мляко, мътеница, сметана, заквасена сметана и крем фреш всичко може да се заменя с кисело мляко в равни пропорции. Например, ако една рецепта призовава за 1 чаша мляко, да го замени с 1 чаша кисело мляко.

<Ли>

Използвайте кисело мляко, за да се направи бърз заместител на бакпулвер. Общото правило за бакпулвер е 1 чаена лъжичка. за всяка чаша брашно. Вместо това, използвайте само 1/4 чаена лъжичка. сода за хляб. Exchange 1/2 чаша всяка течност в рецептата за 1/2 чаша кисело мляко. Например, ако рецептата призовава за 2 чаена лъжичка. бакпулвер и 1 чаша мляко, използвайте 1/2 чаена лъжичка. сода за хляб, 1/2 чаша кисело мляко и 1/2 чаша мляко.

<Ли>

Добави кисело мляко да купен от магазина миксове за кейк. Тя ще направи чудеса за аромата, който направи остър и сладък и уникално ваш. Киселото мляко работи особено добре в шоколада или лимонов аромат на миксове за кейк. Заместник киселото мляко за мляко, олио или масло, в зависимост от това, което микса изисква. Световния съюз