Как да се пекат картофи за 200 души (8 етапа)

Подготовка печени картофи за 200 човека може да бъде стресиращо работа --- но с подходящото оборудване и стриктен график, задачата може да бъде завършена. Графикът се основава на, когато картофите ще бъдат връчени и колко картофи ще се побере във фурната наведнъж. Охладители отопляват с гореща вода да служат като резервоар за съхранение на варени картофи, докато останалата част от партидата завършва нагоре.
Нещата ще трябва
Охладители
200 сурови картофи
Зехтинът
Fork <Бразилски> Четка за миене

картофобелачка
Кърпи
фурни
тави
Клещи

Инструкции
<ол> <Ли>

Съберете достатъчно охладители с тесни капаци да притежават 200 картофи. Постави 200 сурови картофи вътре охладителите да бъде сигурен, че те ще се впишат.

<Ли>

Загрейте фурната до най-високата настройка --- най-малко 500 градуса F. Изсипете зехтина в купа, за да Герб картофите преди да ги поставите във фурната; да се отмени.

<Ли>

Run картофите под хладка вода и да използвате малка четка да търкат мръсотията. Махни зеле или груби с картофобелачка. Задайте картофи за чисти кърпи и подсушете напълно.

<Ли>

Poke поне 8 дупки във всеки картоф с помощта на вилица, след което се разточва в зехтина.