Как да си направим един немски Шоколадова торта

Тази торта не е измислил в Германия. В оригиналната рецепта е изпратен от домакиня в Далас до един вестник в Тексас през 1957 г. Той използва Sweet Chocolate Бейкър немски, който е създаден през 1852 г. от един англичанин на име Сам Немски за хлебна Chocolate марка. Тортата стана много популярен, когато General Foods, които притежават Chocolate Бейкър в момента, изпратени рецептата на други вестници в страната. Това е ясно за хората, които обичат сладките десерти. Служи 12.
Нещата ще трябва
Ръчни електрически миксер
1 9-инчов кръг торта тиган
сладкарски чанта с накрайник # 7 звезден
нож Sharp готвач
печене лист
Брашно сито
телена бъркалка
опаковани шоколадова торта микс
£ 1 светло кафява захар
½ чаша вода

2 големи яйца
24 супени лъжици. (¾ lb.) омекотена безсолно масло
2 чаена лъжичка. ябълков оцет
1 супена лъжица. ванилия екстракт
3 чаши кокосови стърготини
2 чаши орехи или орехи
1 чаша кондензирано мляко
¼ чаша пудра захар
2 унция. сладък шоколад, разтопи и се охлажда
2 унция. горчиво шоколад, настърган
Инструкции

<ол> <Ли>

се пекат шоколадова торта микс според указанията на опаковката, или пекат собствения си любим рецепта. Премахване на тортата от тигана, мястото на блюдо и я оставете да се охлади в продължение на няколко минути. Подстригване горната и долната част на тортата и го разделя на две равни слоеве. Да се ​​отмени.

<Ли>

Поставете орехи или орехи върху хартия за печене и поставете в предварително загрята фурна на 350 градуса за около 5-7 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади няколко минути, докато може да се обработва ядки. Поставете върху дъска за рязане и внимателно ги нарежете на ½-инчови парчета с нож остър готвач. Да се ​​отмени.

<Ли>

Комбинирайте кафява захар и вода в съотношение 2 кварта тенджера. Оставете да заври на силен огън. След няколко секунди, да се изгребе никакво захар, която е залепнала за стените на тигана. Сварете енергично, докато карамелът пуши, на около 5 минути.

<Ли>

Разбийте яйцата и млякото в купа с бъркалката. Когато карамелът започне да пуши, извадете го от котлона и внимателно изсипете яйцата в тигана, разбърква се, и да върне до възпаление. Махнете от огъня и размахване в 8 супени лъжици масло. Разбърква се в ябълков оцет и екстракт от ванилия. Сгънете в кокос и орехи или орехи.

<Ли>

Center един от блатове върху торта поднос. Нанесете малко повече от половината от карамел-кокосово смес върху тортата. Гладка повърхност с пудра шпатула или на гърба на лъжица. Центриране на втората торта слой на върха на първия и разпространи останалата смес върху само върха, оставяйки по стените на тортата гола.

<Ли>

Пресейте пудра захар. Използването на запор гребло на електрически миксер комбинирайте пудра захар с останалите 16 супени лъжици масло. Добави разтопено шоколад и се разбърква до гладка и кремообразна (тя ще изглежда като шоколад сметана).

<Ли>

Използване на повечето от крем шоколад масло (около ¾ от общия размер), покрийте страни на утайка с тънък гладък слой с помощта на гъвкав шпатула. Сега покриване на крема масло с настъргания горчиво шоколад, като се натиска леко срещу тортата с отворена длан.

<Ли>

Лъжица останалия крем маслото в сладкарски чанта с # 7 звезди Съвет. Направете 16 розетки, равномерно разположени по периметъра на тортата. Замразете до 15 минути преди сервиране. Световния съюз