Какво е Chicken Hobo Dinner

В дух на клошар вечерята е спонтанен, експериментална ястие, в която пиле и каквото подходящи съставки на ръка са хвърлени заедно, запечатани в пакет фолио и бавно варени с минимум суетене. Първоначално изобретен като метод на готвене съставки с импровизирани доставки на лагерен огън, на скитник вечерята изисква малко кулинарни умения, различна от основната храна преп. Това е идеалният начин да се въведе някакъв вълнение обратно в по-обикновени неща пилешки ястия.
Hobo Origins
<Ли>

скитник част на вечерята носи името си от пътуващи работници от Голямата депресия Америка, които често изяде около лагерния огън през нощта и се нуждаеше от храна, която е подхранващ, но лесно да се направи. Използването на консервна кутия за кафе или калай като тенджера и почина горещи въглени, на скитник вечерята, известен също като Mulligan Задушете, е с бюджет яхния въвеждането на някои от пиле и каквото и зеленчуците са на разположение. Ако не е имало пилешко месо, по-евтини хамбургери банички ще направите, за да се дадат някои протеини. Други Hobo яхнии използват метални съдове лесно достъпни около железопътните гари, по-специално на контейнерите 5-литрови, че извършват железопътни шипове. Световния съюз модерна версия
<Ли>

Никой тези дни ще вдъхновят много апетита чрез разбиване на кафе може да увити в мокър вестник, за да започнете вечеря. Най-лесният модерната алтернатива е проста риф на пилешко ен papilotte, или пиле, че е обвит и варени в алуминиево фолио. Сноп пиле с нарязан лук, целина и моркови, подправки и билки. Добавете обелените и зарове картофи, ако искате. Увийте фолио плътно да се предотврати изтичане, тогава тя се пече във фурната на 400 градуса по Фаренхайт в продължение на 45 минути. Най-голямото събитие е премахване на пакета от фурната и я отвори, за да се освободят от пилета и билкови аромати, като се внимава да се избегне бягство парата. Световния съюз на открито