Колко дълго да се готви Tamales в Bamboo готвене на пара

мексикански Tamales са предизвикателство за много домашни готвачи, тъй като те са съставени от няколко слоя и изисква прецизно готвене за постигане на благоприятни резултати. Ако сте в състояние да получи слоевете полето и монтаж на вашите Tamales правилно, използвайки бамбук параход за частта за готвене могат да помогнат за създаването на автентични резултати. Готвенето на пара Tamales в бамбук ще отнеме повече от час, но те ще се готви през целия път и вкус, просто начина, по който искате да опитате.
Формиране на Tamales

  • За да се създаде правилната пара време, трябва да се образуват Tamales правилно, така че те ще приготвят правилно. Първо, потопи люспите царевица в гореща вода, докато те са податливи. Тогава, пригответе си тесто според инструкциите. Тя трябва да бъде около съгласуваността на мека тесто, но това не трябва да бъде хрема. Ако трябва да се съхранява в хладилник тесто по някаква причина, може да се наложи да го победи отново с малко повече течност, за да го меко още веднъж. Spread тесто в царевично ципата, после лъжица си пълнене върху тестото. Сгънете двете дълги страни на царевица обвивката заедно и сгънете единия край до толкова, че трите страни са обезпечени. Вържете низ или тънка ивица от обвивката около Tamale да я държи заедно. Световния съюз Bamboo пара Техника
    <Ли>

    За да използвате бамбук параход за вашите мексикански Tamales, задайте на парахода в уок или дълбок тиган, че има няколко инча на вода в дъното. Гарантиране на парахода не докосва водата и след това се въвеждат водата до пълен вари. Стойка всяка Tamale нагоре спрямо края на бамбук парахода, така че отворения край сочи нагоре. Не Феновете на домакините Tamales твърде много, защото те ще се нуждаят от пространство за разширяване по време на готвене. Ако използвате вашия бамбук параход за различни видове ястия, помисли тя облицовка с пергаментова хартия, така че няма да се усвои различни вкусове. Световния съюз Tamale пара Time
    <Ли>

    Осигуряване, че сте изградени вашите Tamales по правилния начин и им дал достатъчно място на пара и да се разшири, то трябва да бъде между един и два часа, за да се пара напълно. Времето за готвене, ще варира в зависимост от общия размер на Tamales и какви съставки ви включени в пълнежа. Те трябва да се свърши, когато Masa в тесто спира да се слепва. Ако имате свинско във вашия пълнене, който е общ, гарантира, че тя се приготвя през целия път, преди да ги премахнете от топлина и започнат да се хранят. Световния съюз Re-пара Tamales
    <Ли >

    Ако не го направите, или не може, да се хранят всички Tamales веднага, ще трябва отново да ги пара в някакъв момент, когато ги обслужват отново. Можете да ги загрява в микровълновата за няколко минути, докато те са горещи през цялото време, но вие ще получите по-автентичен резултат, ако ги претопляне във вашия бамбук параход. Тъй като те вече са били варени веднъж, вие просто ще трябва да ги топлина чрез, така го създаде като първия път и да ги пара за 10 до 15 минути. Световния съюз