Може ли да поставите салата айсберг Into Вашият пържени

?

След като най-честата разнообразие от зеленолистни използван в американските салати, салата айсберг има нисък статус в сравнение с по-деликатни салати като салата и червено листо, и е разработила репутация за това, че безвкусен и хранително празна. Въпреки това, свеж, освежаващо криза айсберг се добавя тялото към салати. Също така, тъй като айсберг е по-здрави, отколкото повечето от нежните сортове маруля, тя се държи добре дори и в готвени ястия като разбърквате картофки.
За пържене с разбъркване
<Ли>

пържене е техника за готвене, разработена в Китай, която включва готварски съставки бързо през сравнително висока температура. Традиционна пържене с бъркане използва уок, голям, облодънна тиган, която седи на метален пръстен, въпреки че можете да се разбърква-СРЮ във всеки тиган, че има достатъчно площ и притежава топлина добре. Съставките в смут-Скара обикновено се нарязват на сравнително малки парчета, така че те могат да се готви бързо, и се разбърква-СРЮ съставки трябва да се варят в маслена с висока дим точка като фъстъчено масло. Световния съюз За салата айсберг
<Ли>

Айсберг идва в плътно опаковани глави, които могат или да бъдат нарязани или разкъсани от ръка. Тя държи заедно добре, когато нарязани на клинове, с качество, което го прави подходящ за съставени салати, които демонстрират формата на тези съкращения. Тя е съставена предимно от вода, така че е особено освежаващо, въпреки че има по-малко хранителни вещества, отколкото много други сортове маруля. Тя не разполага с много на собствения си вкус, но това неутралност, като равнодушието на тофу или картофи, го прави полезен съд за приемане на други аромати като олио и оцет превръзки. Световния съюз пържене с разбъркване салата айсберг
<Ли>

твърдостта на айсберг го прави понесе добре разбърквате картофки и неутрален вкус поема аромата на хранителни подправки и овкусители като соев сос и оризов оцет, които обикновено се използват в смут -fries. Разбърква пържени марули е традиционната китайска Нова година ястие и, за разлика от много пържени рецепти, тя не включва разнообразие от зеленчуци, но по-скоро използва салата айсберг почти сам, подправена само със соев сос и чесън.


пържене с разбъркване Други Салати
<Ли>

Други видове марули като Ромен и червени листа са по-малко подходящи за пържене с разбъркване, защото те са твърде деликатна за висока температура на тази техника се използва, което ги готвя твърде бързо и стане на каша. Ако искате да поставите листни зеленчуци във вашата пържени и тези видове марули са единствените опциите в хладилника, да ги използват пестеливо и да ги добавяте в последния момент, така че те увяхват, но едва готвя.

<Бразилски>