Как да се готви с големината на юмрук Кюфте (5 стъпки)

Когато сте сериозно за кюфтета, малки жълъдите големина топки просто не може да го нарежете за вас. А колкото юмрук кюфте прехвърля тежестта на целта и не-толкова-завоалирана заплаха. С други думи, ръцете от моя кюфте. Оформете извънгабаритни кюфтетата, след това да ги готвя във фурната, а не на вградената печка.
Нещата ще трябва
пергаментова хартия
печене лист
12-чаша кифла тавичка или Гювечето ястия
Обезмаслено спрей за готвене

Spoon
1 чаша сухо мерителна чашка
магданоз люспи
Instant-четат термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса. Спред пергаментова хартия за печене лист. Спрей вътрешностите на 12-чаша кифла тавичка или Гювечето ястия с обезмаслено спрей за готвене.

<Ли>

Лъжица някои охладени кюфте смес в 1 чаша мерителна чашка, изпълвайки я с около ¾ -cup марка. Обърни чашата с главата надолу и нека месото попадат в чаша кифла. Обиколката на мерителна чашка е по-голяма от тази на чаша кифла, което е добре; кюфтето трябва да почива по-висока в чашата, така че мазнините могат да обединяват под като готвачи на месото. Алтернативно, зареди Гювечето ястие с извънгабаритни кюфтето.

<Ли>

Регулирайте размера на кюфтето, ако е необходимо, и да добавите повече месо, така че кюфтето не докосва дъното или на кифла чаша или Гювечето ястието. Изгладете върха на кюфтето с лъжица.

<Ли>

Сложи кифла печене или ястия Гювечето за печене лист, който ще хване някоя грес от кюфтетата, тъй като те се готви. Поръсете кюфтетата с магданоз люспи и ги варете в продължение на около 25 минути

<Ли>

Проверка кюфтетата с един миг-прочетете термометър.; колкото юмрук кюфтета отнеме малко повече да се готви, отколкото по-малките. Вътрешната температура трябва да достигне 160 градуса по Фаренхайт. Ако това не стане, върнете кюфтетата да фурната за една минута или две, знаейки, че те ще продължат да се готви и повишаване на температурата с няколко градуса, след като те се изважда от пещта. Световния съюз