Как да направим Steam Roast

Ако съм се чудил защо пилето в много азиатски ястия е особено сочна и нежна, тя може да бъде, защото това е пара. Когато пилето е кипнал, тя се поставя директно над вряща вода, което позволява да се запази естествената си аромат и сокове и усвояване други подправки може да са поставени във водата. Ако не разполагате с параход, можете да създадете такъв с малко изобретателност, стига да имаме голям пот. Готвенето на пара е естествен и здравословен начин на готвене, че е толкова просто, колкото е полезно, като се има предвид сочен резултата.
Нещата ще трябва
Small, Цяло пиле (почистени и потупа сух)
параход или гърне с капак
сол или подправка сол

червен лук и чесън (по желание)
Бяло вино (по желание)
Месо термометър

Инструкции
<ол>

  • Season пиле с кашер сол или подправка сол. Да наистина го пропие с аромат, поставете нарязан червен лук и няколко скилидки чесън вътре в кухината.

    <Ли>

    Fill си параход гърне с около 4 или 5 инча на вода и, ако ви харесва , малко бяло вино. Ако не разполагате с параход, използвайте голям съд - и този, който е с капак - и багажник, на която да си почине пилето. Донеси водата да търкалящ се вари.

    <Ли>

    Настройване на пилето в кошница параход или на върха на багажник определен в съда. Проверете, за да се гарантира, че водата е кипял под пилето и да не прави контакт с него, което е ключът към пара храни от всякакъв вид. Покрийте тенджерата и намалете силата на пламъка, за да "среден".

    <Ли>

    Steam пилето за между 1 и 1,5 часа. Проверете и напълнете водата периодично. Пилето ще бъде направено, когато го регистрира най-малко 165 градуса по Фаренхайт на термометър месо. Тествайте пилето в най-дебелата региона за най-точно четене. Нека пиле останалите в продължение на 10 минути преди нарязване.

    <Ли>

    подготви своя собствена Asian сос за задушени пилешки печено чрез комбиниране на няколко супени лъжици соев сос, портокалов сок и оцет ориз и плисък на лимонов сок. Разбърква се и след сезон соса с малко джинджифил и чесън, и да го излее в началото на своя нарязани пилешки печено. Световния съюз