Начини да готвя тиква

тиква, богати на антиоксиданти, е твърде често изпадат Halloween, когато месото е изхвърлен след последния осветление на Джак-о-фенери, а на благодарността, когато подправено пай завършва традиционният празник. Извличане и готвене на месото може да изглежда тромава, когато можете просто да вземете една кутия с преработени тиква. Го направите сами, обаче, ви позволява да контролирате аромати и добавки. Варени тиква е също толкова вкусна в сладки или солени ястия и добавя обособен опушен, плодов аромат на супи, страни и десерти.
Премахване месото
<Ли>

Използвайте остър нож за рязане около стъблото дръпнете дръжката и я изхвърлете. Нарежете тиквата на половина и изравям влакната и семената, оставяйки плътта. Запазваме си семената да направи хрупкави, солени тиквени семки. Ако имате намерение да пара, вари или пече тиква преди тя стриване, оставете труден външната обвивка на. Ако имате намерение да замрази тиквата за бъдеща употреба, или да използвате тиквени кубчета във вашата рецепта, използвайте зеленчуци белачка за премахване на трудно външната кожа. Това отнема много време процес, но си струва усилието, ако искате парчета от тиква, които държат на тяхната форма. Световния съюз за готвене Методи
<Ли>

Когато използвате обелени тиква, просто готвя то съгласно инструкциите вашата рецепта е. Например, тиквата не трябва да бъде приготвена преди време за една торта, че призовава за настъргани или пюрирани пресни тиква. За пикантни тиквени ястия, сложи разфасоват месото в тиган за пържене, то ръми със зехтин, и се поръсва със сол и черен пипер. Добави половин инч от вода в тигана, да я покрие с фолио и го печем при 325 градуса по Фаренхайт за около 30 минути. За сладки ястия, които призовават за варени тиква, или ястия, където ще добавят подправките по-късно, парна тиквата или вари го, докато не е вилица платежно средство, но не се разпада.


Ястия
<Ли >

тиквен пай е многогодишно любимата есента обикновено се прави с консервирана тиква. Заместник пресни, пюрирани тиква се смесва с яйца, кафява захар, кондензирано мляко и тиквен пай подправка за пълнене. Пече прясна тиква в кифли, тарталети, палачинки и бисквитки. За снизходително чубрица ястие, направи супа от тиква с зеленчуков бульон и подправки. Всичко отгоре с една супена лъжица заквасена сметана, или да го запази здрави чрез изрязване на заквасена сметана. Смесете кубчета тиква в леща или боб чорба, или хвърля печена тиква в зелена салата. Сменете половината от авокадо с тиква следващия път, когато правите гуакамоле, или да направите пюре от тиква и козе сирене да се разпространява по френски хляб.


Семена
<Ли>

трик за като се уверите, вашата сушени или печени тиквени семки излизат хрупкаво е да се уверете, че сте премахнали всички от тиква влакното. Издърпайте колкото можете да си с ръце, след това пуснати на семената в гевгир и ги изплакнете, докато те са чисти. Спред тях върху хартиени кърпи и ги оставете да изсъхне през нощта. След това може да бъде изсушен на слънце, изсушава в изсушител или печени. Да опече семената, Загрейте фурната до 350 F. хвърляне на семената с масло, сол и черен пипер и се разпределят на бисквитка лист в един слой. Печете 15 до 30 минути, като се разбърква от време на време. Световния съюз