Как да Герб Пиле с кисело мляко Преди сотиране

Киселото мляко е основна в Близкия изток готвене, където млечният продукт се използва като сос и марината. Кисело мляко също е по-здравословна алтернатива на заквасена сметана и пълномаслено мляко в рецепти. Покритие пиле с кисело мляко, преди да го сотиране дава птици изтънчен вкус и също така намалява мазнините в класически панирано пилешко ястие. Ключът за покриване пиле с кисело мляко държи всички съставки студено толкова дълго, колкото е възможно.
Нещата ще трябва
Купички
Yogurt
Марли
цедка
Билки
<Бразилски > Пилешки
Галета
Плочи
восъчна хартия
пластмасова обвивка

Инструкции
<ол> <Ли>

Scoop обикновена, неовкусен кисело мляко в купа с широка купа. Гръцки кисело мляко е идеален, защото това е гъста и се придържа към пилето по-лесно. Той също така предоставя вашия завършен ястие с повече калций и по-малко сол, отколкото редовно кисело мляко.

<Ли>

Season киселото мляко с билки, ако желае. Това може да включва риган, босилек, черен пипер и мащерка за пържено пиле италиански стил. Добави джинджифил или соев сос за азиатски привкус или къри за индийски-вдъхновено ястие. Кисело мляко е скучно; независимо от предпочитания от вас кухня, подправки дава пилето повече вкус.

<Ли>

Вземете студено, но не замразени, пресни пилешки части директно от хладилника и ги поставете в купа за кисело мляко. Студени съставки от този вид обявявам по-лесно. Драга месото около в купата, докато не бъде напълно покрита с кисело мляко. Използвайте лъжица, както е необходимо. Ако пилето загрее твърде много, той се потапям в ледена водна баня преди нанасяне с кисело мляко.

<Ли>

Поставете кисело покритие пилето в чиния, пълна с галета да направиш пържен пиле. Пат трохите върху двете страни на пилето. Пропуснете галета при вземане чубрица от Близкия изток или индийски предястия.

<Ли>

Поставете приготвя пиле на плоча облицована с восъчна хартия или увийте всяко парче от пилето в пластмасова обвивка. Замразете в продължение на най-малко един час, или толкова дълго, колкото за една нощ.

<Ли>

Извадете пилето в хладилник, когато сте готови да се готви. Внимателно отлепете далеч восъчна хартия или найлоновата опаковка, преди пускането на пилето в подготвената тиган. Световния съюз