Как да соте скилидки чесън (4 стъпки)

Чесън изисква малко време, за да соте, процес, който е лесен и най-предпочитаният метод за готвене за чесън. Също така е лесно да преварявам, което води до горчив вкус. Ключът към вкусна соте чесън е за закупуване на качеството чесън и я съхранявайте на тъмно, сухо и хладно място, далеч от печката, докато не сте готови да я използвате.
Нещата ще трябва
Чесън
Голям нож
Salt

Skillet
масло (или олио)
Дървена шпатула

Инструкции
<ол> <Ли>

отделяне на броя на карамфил вашата рецепта призовава за. Използвайте дланта на ръката си, за да се удари в скилидка с плоската страна на ножа. Този метод ще смаже скилидка достатъчно, за да пробие през тънката кожа около карамфил. Обелете кожата и премахване на всички зелени кълнове от центъра на чесъна, който може да предизвика горчивина.

<Ли>

Нарежете чесъна върху дъска за рязане. Добавете солта, изисквана в вашата рецепта. Поръсете го директно върху нарязания на ситно чесън. Натиснете страна на ножа в чесъна. С ръка на ножа, натиснете солта в чесъна, докато чесъна и солта са равномерно разпределени.

<Ли>

Изберете един тиган с тежък отдолу, за да се осигури равномерно разпределение на топлината. Загрейте маслото на средна температура.

<Ли>

Добави чесъна с разтопеното масло. Разбъркайте го постоянно с дървена решетъчна лъжица, за да се предотврати изгаряне. Кук за максимален срок от 30 секунди. Тя Лъжица от тигана и в друг съд далеч от топлина веднага. След това може да се добави към рецептата за сервиране или печене. Световния съюз