Как да спрете Райс да стане лепкаво (3 стъпки)

лепкав ориз може да бъде проклятието на съществуване готвач, но това не трябва да бъде. Можете да използвате няколко прости техники за предотвратяване на вашия ориз да стане лепкаво. Лепкав ориз обикновено се случва, когато няма какво да се предотврати ориз от слепване заедно. Докато лепкав ориз е идеален за азиатска кухня, особено суши, това не винаги е първи избор. Използването дългозърнест или див ориз ще предотврати лепкавост, защото грима на ориза се различава от преработени бял ориз. Можете също така да добавите малко мазнини на ориза, който ще предотврати залепване, както добре.
Нещата ще трябва
Wild или дългозърнест ориз
Зехтинът

Butter
Chicken бульон

Инструкции
<ол>

  • Cook див или дългозърнест ориз. Ако не сте придирчиви за какъв вид ориз, което ядете, изберете по-дълъг ориз. Оризът няма да се държим заедно и това също е добър избор, ако не искате да добавите допълнителни мазнини, за да си ориз.

    <Ли>

    Използвайте пилешки бульон като заместител на водата. Бульон пиле добавя аромат на ориз и има естествената мазнина. Вижте инструкциите за ориз, за ​​да видите колко вода трябва и да се замени, че с равно количество пилешки бульон.

    <Ли>

    Add 1 или 2 супени лъжици. зехтин към водата за ориза, когато започне да кипи. Мазнината в маслото запазва ориз от слепване заедно. Можете да използвате и масло, ако предпочитате. Добави в същия размер като зехтина като заври водата. Световния съюз