Как да се топи, без мазнини, сирене (4 стъпки)

С американците, уловени между любовта на сирене и необходимост да се намалят техните прием на наситени мазнини, без мазнини сирена дойде на пазара, за да служи като алтернатива на наситени мазнини в тях -laden колеги. Един от проблемите с мазнини сирене, обаче, неговата устойчивост на топене. Сирена с нормални съдържанието на мазнини обикновено се топят много лесно, а без мазнини, сирене липсва липидна основа, за да се улесни топене. Въпросът за топене може да се противодейства с творческо използване на липидите или вода.
Инструкции
<ол> <Ли>

Shred сирене без мазнини. Макар раздробяване сиренето няма да направи сирене без мазнини се топят по себе си, тя не позволи да се смесва с други предмети, които могат да улеснят процеса на топене.

<Ли>

Смесете настърган обезмаслен кашкавал с малки количества от стандартната сирене. Липидите от стандартната сиренето ще се комбинират с сирене без мазнини и насърчаване на топене. Въпреки, че това е по-нарязани на мазнини такса характер на сиренето, добавяйки само малки количества от редовен сирене няма да се увеличи съдържанието на мазнини хранене драстично.

<Ли>

Смесете настърган, без мазнини, сирене с малки количества от растително масло. Комбинирането на сиренето, без мазнини, с маслото няма подобен на мазнини по-голям резултат, тъй като смесването му с редовно сирене, но канола-базирани масла не добавят на наситени мазнини, която идва с редовен сирене.

<Ли>

Cook с влага. Водна основа влага не насърчава топенето по същия начин, както и добавяне на липидите тежки материали, но това не помага и не се вмъкнете мазнини на хранене. Се добавят малки количества вода за ястия, след това покриване, за да може парата да проникне в сиренето. Смесете сиренето с продукти, които имат някакво съдържание на вода, за да създадете кремообразна текстура. Тези методи няма да имитират топенето на стандартната сирене точно, но те могат да се преодолее пропастта, без добавяне на допълнителни мазнини. Световния съюз