Как да посварявам опашки

Малко неща са по-декадентски от пара гореща омар опашката седи на вашата чиния с ДДС на топла, поясни масло. Опашки не са евтини, така че когато правиш хваля на тази снизходителна брашно и ги донесе вкъщи да готвя, това е важно да се знае какво правите. Един от най-добрите начини да се готви омар опашката е на скара. За най-добри резултати, обаче, омар, следва да пропарен първото, което го прави бързо и лесно да завърши готвене на скара.
Нещата ще трябва
опашки
Метални шишчета
голяма тенджера <Бразилски >
Bowl
Ice
Хартиени кърпи

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill гърне наполовина с вода и оставете да заври на силен огън. <Бразилски >
<Ли>

Поставете метални шишчета чрез опашки омар. Това ще запази опашките от кърлинг, докато те са в гореща вода.

<Ли>

Добави опашки омар с вряща вода като се уверите, че те са напълно потопен.

  • Сварете опашки омар в продължение на две минути.

    <Ли>

    Премахване на опашки от водата и се поставя в ледена водна баня.

  • Премахване на шишчета и се отцежда опашки омар върху хартиени кърпи.

    <Ли>

    Четка за опашки с разтопено масло, за да ги подготви за скара.

  • Grill опашките омар на силен огън за 2-3 минути месо гърлото надолу и една минута от страна на черупката. Сервирайте топли. Световния съюз