Как да се пекат или Steam Rainbow Trout

печене или на пара дъгова пъстърва е здравословен начин да се готви риба. Се добавя много малко мазнини - няма, в случая на пара - и можете да добавите и всички подправки, които харесвате. Тези два метода са удобни, ако сте готвене по-голяма, цяла риба, която не може да се побере във вашия тиган за тиган. Готвенето на пара риба също е бърз и удобен, и да съхрани най-деликатни аромати на рибата. Прости съпровод, като например ориз, зеленчуци и обрат на лимон, са всичко, което трябва.
Нещата ще трябва
тава или рамки печене лист

параход

печене Rainbow Trout
<ол> <Ли>

Уверете се, че дъговата пъстърва се почиства старателно. Изплакнете и подсушете. Подгответе другите съставки, които използвате с пъстърва. Можете да добавите лук и тънко нарязан чушки, за да добавите коварен сладост. Lemon е традиционен избор, или пълнени вътре, или с клинове или резени на върха. Сезон рибата със сол и пипер.

<Ли>

Леко Намажете тава и поставете рибата вътре. Добавете останалите съставки, които използвате. Ако използвате филета, а не цяла риба, можете хляб рибата със смес от галета, пармезан, билки и сол и черен пипер. Паниращия ще се пече до хрупкава златиста коричка във фурната.

<Ли>

Печете пъстървата при 450 F, докато рибата се лющи, когато тествани с вилица. Колко време ще отнеме това зависи от дебелината на рибата. Добро правило на палеца е на 10 минути на инч дебелина. Виж текстурата на рибата, както добре. Ако е много влажна и все още полупрозрачен, тя е недостатъчно. Ако тя започва да изглежда суха, тя е преварен. Световния съюз пара Rainbow Trout
<ол> <Ли>

Bring около 2 инча вода да заври в тенджера. Изберете този, който си параход ще се впишат в, без да докосва водата.

<Ли>

Филе дъговата пъстърва и леко се търкаля всяка филе в една спирала. Поставете ги в парахода и се покрива с плътно затварящ се капак, така че никой от парни бягства. Можете да използвате всеки традиционен бамбук параход или метален една. Така или иначе, отворите в долната част позволяват на парата от варене водата леко да се готви риба.

<Ли>

Steam дъговата пъстърва за около седем до десет минути, или докато рибата се лющи когато е тестван с вилица. Тя ще бъде влажна и деликатна след задушаване, но трябва да бъде непрозрачен, не полупрозрачна. Световния съюз