Как да се намали фланг пържола срещу зърно

Нарязването фланг пържола срещу зърно е проста веднъж правилната техника е пусната в употреба. Фланг пържоли са относително дълги и плоски парчета месо, които идват от коремните мускули на една крава. Най-добрият начин да се подготви фланг пържола е чрез рязане на месо срещу зърно, за да се постигне най-добър вкус и представянето. Следвайте тези стъпки, и вие ще бъдете в състояние да покажете на приятелите си и семейството си по правилния начин, за да намали срещу зърно на хълбока пържола.
Което ви е нужно
Варени фланг пържола
Карвинг Fork
<Бразилски> назъбен нож

рязане фланг пържола срещу зърно
<ол>

  • Намерете зърното на пържола. Зърното минава по дължината на месото. Не обръщайте внимание на знаците за Скара с пържола; те могат да бъдат объркани с зърното. Задръжте пържола здраво с дърворезба вилица.

    <Ли>

    Нарежете в зърно под ъгъл с помощта на назъбен нож. Нарязваме под ъгъл през пържола, докато парчето пържола се отделя от тялото. Направи всяко парче около 1/2 инча дебелина.

    <Ли>

    Направи всяко парче еднакви по дебелина за най-добро представяне. Повторете техниката за рязане, докато пържолата е напълно нарязани. Резени пържола сега ще са съкратени влакна, което прави всяка хапка по-лесно да се дъвче. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Готварски техники

    Готварски техники

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие