Как да запазим варени картофи От покафеняване

Вие току-що сварено партида от картофи за известния окръг картофена салата рецепта на майка ти. След като водата се оттича и да ви ги встрани, за да започнете да получавате от другите съставки готови, можете да забележите, че картофите са отишли ​​от кремаво-бяла до не толкова апетитно кафяво. За да се избегне това, следвайте тези лесни стъпки.
Което ви е нужно
Картофи
Peeler
Knife
голяма тенджера

голяма купа
гевгир
Cold вода

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill тенджера с вода и го постави на печката да заври.

<Ли>

Подгответе картофите от белене и рязане. Добави картофи с вряща вода.

<Ли>

Cover пот, намалете огъня и оставете да къкри за 15-30 минути. Проверка на всеки 5 минути. Те трябва лесно да се пробива с вилица.

<Ли>

Fill голяма купа със студена вода.

<Ли>

Сложи гевгир в мивката и се изсипва в сварените картофи. Оставя картофите да се отцеди.

<Ли>

Бързо излее картофите в купа със студена вода. Това ще ги предпази от взаимодействие с въздуха причинява обезцветяване.

<Ли>

От студената вода, добавете картофите да вашата рецепта. Повечето рецепти, които призовават за варени картофи имат киселина или масло в него. Това ще попречи на картофите от покафеняване. Световния съюз