Как да се готви Салами

Салами попада в категорията на варени колбаси, според USDA служба за безопасност на храните за инспекция. Въпреки салам месо не изисква готвене, за да го подготви за хранене, салам може да бъде приготвена достатъчно, за да я затопли, когато искате да я добавите към гореща чиния или сандвич. Процесът на готвене няма да отнеме много време, просто достатъчно време леко кафяво салама. Тя също така ще донесе соковете на иначе често сухо месо.
Нещата ще трябва
1/2 lb. Генуа салам
Дъска
нож на главния готвач

1 с.л. , зехтин
12-инчов тиган
дървена лъжица

Инструкции
<ол> <Ли>

Slice салама в 1/4 инчови филийки. Нарежете всяко парче на по-малки парчета, ако желаете.

<Ли>

Налейте зехтина в тиган и сложете тигана на печката отгоре. Загрейте олиото над средно-висока температура за около една минута.

<Ли>

Добави салама да тигана и се разбърква добре с дървена лъжица.

<Ли>

Cook салама в зехтина за около 3-4 минути.

<Ли>

Премахване на тиган от горелката, когато ръбовете на салама да изглежда леко покафенеят.

<Бразилски>